反季节大葱的种植方法
(1）播种
于7月末～8月上旬，选择地势平坦、有排灌条件的生茬地，每亩施3000千克腐熟有机肥、10-15千克三元复混肥卧底。机畜或人工翻整作畦育苗，畦的规格为（l.2-1.5）米X6米，品种可选用高脚白、章丘或黄皮大葱等优良品种。幼苗出土后正处于高温多雨季节，生长势较旺，为培育壮苗，播种宜稍稀，每亩用种量3-3.5千克即可。
(2）田间管理
小苗出土后易受病虫草为害，应及时撒毒饵防治蝼蛄等地下害虫，并清除杂草。如有灰霉病、霜霉病等病害为害，应及时喷施甲基托布津、百菌清、代森锰锌、百霉威等杀菌剂。在8月中下旬和9月中下旬结合浇水，每亩施硫酸铵10-15千克。
(3）移栽
10月上旬，欲栽植大葱的田块每亩施有机肥4000千克、三元复混肥15-20千克，翻耕20-25厘米深，然后作畦，-般规格为1.5米X6米。按株行距（4-6）厘米X20厘米，单株深栽，深栽后行间-定要脚踩实并浇足水。
(4）越冬
缓苗后大葱可以安全越冬，但如果有条件的，可每6-8米夹-道风障，可采取各种方式的薄膜覆盖，以利春季早发提高产量。
(5）返青后管理及收获
春季大葱返青生长后，注意结合中耕清除行间杂草，并于3月底～4月底结合浇水每亩施硫酸铵15千克。同时注意潜叶蝇、地蛆、葱蓟马等病虫害的防治，随时去掉抽出的幼薹。
5月以后到6-7月份，可以随时根据市场需要收获上市，-般在麦收左右收获大葱，每亩产2500-3500千克。
