猕猴桃是维C之王，大家都喜欢吃，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。进入夏季，猕猴桃该怎样管理。
夏季修剪。在现蕾时，首先抹除位置不合适的无花芽、过密芽、弱芽。授粉结束后，开始摘心。摘心是对15~25片叶的枝蔓摘去3~4片叶的顶梢，对35片叶以上的长枝蔓，摘去4~6片叶的顶梢，摘心后新生长的枝要及时除去或再次摘心。对枝条基部或位置适宜的壮旺枝要适当长放，培养成第二年的结果母枝。根据枝梢壮旺程度，一般在80厘米长时也要摘心促花。
严格疏果。对猕猴桃要求尽量不使用壮果激素，必须做好疏果工作，原则上同花序留单果，并疏除同枝顶果和尾果。一般长枝留3~5个果，中枝留2~3个果，短枝留1~2个果。授粉后15天，喷施叶面肥，以尿素、磷酸二氢钾为主，配用微肥等，每15天喷一次，连喷5次。幼果第一次停止生长后，以钾、氮肥为主施一次壮果肥。
枝叶管理。红阳猕猴桃较其他猕猴桃品种叶片薄而大，抗逆性较差，而且枝梢细长易折，强风天气，应随时注意绑枝和引蔓。如遇干热风，有条件的地方可以向叶面喷水，以免干热风烫伤叶片。
猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。
