使平菇更好品质,你都是采取什么培育技巧?

发布日期:2018-10-11 18:58

由于平菇富有营养成分,一般每一百克的平菇大约含有蛋白质20克到23克之间,除此之外,平菇有着成分种类齐全的氨基酸,里面含有非常丰富的矿物质,所以平菇的种植面积在最近几年里逐渐的扩大,而且平菇有着非常强的适应力,所以种植平菇非常的容易。

通常情况下,我们大多选用生料种植平菇。要达到充实的利用空间以及土地,需要向立体化方向去发展,提升日光温室的利用率,降低杂菌对平菇的污染,增加产量以及以高质量,建议适应周年产生的熟料种植。对于采用熟料栽培,这种方法不仅对于菌丝吃料机器的有利,而且非常容易的去避免杂菌受到侵染,提升生物的转化率。熟料栽培的技巧是:

首先,需要依据比例来称取培养料,使这些养料的含水量保持在百分之六十五左右,把它们在一起搅拌均匀之后就可以装进袋子里面。注意我们需要选择使用高密度低压聚乙烯塑料袋,这种袋子的规格要求是20×45厘米。在把养料装进袋子之后需要马上的上灶常压灭菌,在100℃的条件下确保在10小时到15小时,等到装养料的袋子冷却到大约25℃之下的时候进行接种,需要做好各项消毒的工作。在进行接种之后确保大约20℃左右进行发菌,注意需要避免在光照与干燥的环境,还要求在发菌室里面需要通风换气。在经过大约20天-30天左右,菌丝就可以长满培养料,然后需要把袋口松解开,让氧气可以透进袋子里面,使菌丝的生理更快的成熟,最后需要转入经过消毒处理后并且需要干净的菇房里面来实行出菇管理。