红薯，在冬季中容易出现各种裂口情况，外观不佳，怎么样才能预防红薯裂口呢？文章为大家介绍下预防红薯裂口的方法。
主要有两种原因：
一是天气原因。今年天气较反常，红薯生长前期干旱时间长，膨大期降水又较多，整个生长期旱涝不均，导致红薯伸缩膨胀严重引起裂口。因此，要适时控制浇水量。
二是施肥不均衡。过度施用氮肥等元素，氮磷钾的配比不适宜，营养不均衡也会引起这种情况。采用无毒农药地果壮蒂灵叶面喷洒，提高营养流量，促进果实发育和膨大，不刺激细胞，无毒。
冬季吃红薯需注意事项
红薯营养丰富，并具有抗癌、防肺气肿等作用，被专家称为营养最均衡的保健食品。但吃红薯也有诸多的禁忌，需注意以下事项：
一是不宜生吃，因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化。
二是烤红薯不能连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。
三是尽量不要空腹吃，否则出现反酸、烧心的几率就会增高，因为红薯含有比较高的碳水化合物，有一定的甜度，会增加反流的可能性。
四是吃红薯一天最好不要超过三两，如果有反酸情况，可以分量食之。
五是红薯别和过甜的东西同吃。红薯本身是甜的，如果再加上甜食一起吃，反流发生的可能性就会增加一倍。
预防红薯裂口有方法，了解方法之后，再也不用担心红薯裂口了哦！在冬季中吃红薯，忌讳过量食用，会导致反酸情况，就会得不偿失了。
