猕猴桃被称之为是水果之王，因为里面有丰富的维生素c，经常吃的话可以让体质更好，减少感冒次数，同时也是一种美容减肥的好水果，受到人们的喜爱。不过相信很多人都有这样的经历，那就是猕猴桃买回来的时候是比较硬的，需要等待几天的时间才能变软开始吃，让人觉得有一些焦急，今天在这里就给大家介绍一下让猕猴桃变软的方法，怎样可以快速吃上美味又营养的猕猴桃？
一、让猕猴桃变软方法
首先就是利用高温让他加快成熟，比如北方家里开着暖气的朋友把猕猴桃买回来之后，可以取出几个放在离暖气比较近的地方，这样的话大概两三天的样子猕猴桃就会成熟了，能够节省下好几天等待的时间。
另外如果猕猴桃接触到乙烯气体的话也会加快他的成熟，想要有乙烯气体其实非常的简单，比如说苹果，香蕉柿子等水果熟了之后就会释放出很多的乙烯气体，这个是非常纯天然的，不用担心有食品安全方面的问题，把想要食用的猕猴桃份量和这些已经熟透的水果放在一个塑料袋里面，这样的话，过上一两天的时间，猕猴桃就可以成熟了，一定要是熟透的水果才可以有这样的效果。
还有一种就是使用密封的方法来进行催熟，把猕猴桃放到一个纸箱当中，然后放在温度比较高的地方，大概20来度的样子。这样的话也能够加速他的成熟，不过不能一直密闭在里面，隔一段时间稍微打开箱子透一下气再盖上。
二、保存猕猴桃办法
除了要学会如何让猕猴桃变软之外，也要了解如何才能更加长时间的保存猕猴桃，如果买回来的猕猴桃数量不是很多的话，直接把它放到冰箱里面就可以了，在温度低的情况下保存的时间可以达到一个月的样子，如果是一大箱猕猴桃的话，把它们放在阴凉的地方就行，隔一段时间要注意检查里面有没有已经熟了的，赶紧取出，否则其它的猕猴桃也会很快成熟。
所以说到让猕猴桃变软方法其实非常简单，第一个是高温催熟，另外一个就是乙烯催熟，对于普通消费者来说，其实都是很方便就能够办到的，但是对于那种已经变软熟透的猕猴桃来说，需要赶紧吃掉，要不然会很容易坏掉。
