一、不重视有机肥的施用。有机肥在果树生产中的作用是不可代替的。一是所含营养成分丰富、全面；二是能改良土壤；三是有利于促进土壤中微生物的活动；四是有机肥料在分解过程中能够产生大量的有机酸，可以使一些难溶性养分变为可溶性养分，从而提高土壤养分的利用率。
二、施用未腐熟的有机肥。直接施人未腐熟的有机肥，不但不能及时提供养分，还会因腐熟分解过程中产生的有害物质而伤害果树根系，而且经腐熟分解的肥效发挥与苹果树的需肥时间又很难一致，造成肥效流失。
三、过多依赖化肥，偏重施用氮肥。由于有机肥普遍欠缺，许多果农施肥时主要依赖化肥。长期单独施用化肥，易使土壤板结，作物吸收养分单一。过多的氮肥会影响果树对钙、钾的吸收，使树体营养失调，芽体不饱满，叶片大而薄，枝条不能及时停长，难形成花芽，表现出明显的缺钙症状。
四、施肥时期盲目和随意，基肥施入过晚。近几年，不少果农将秋施基肥推至春季施肥，打破了苹果树的生物钟。在春季需肥高峰期，养分不能及时转化分解并被根系吸收，而延迟到夏末秋初肥效才得以充分发挥，使春梢不能及时停止生长。如果在果实采收后施用基肥，错过了最佳施肥时机，地温下降，根系活动趋于停止，叶片功能停止，肥料利用率就会大大降低。而落叶后施肥，肥效发挥慢，对果树春季开花坐果和新梢生长的作用较小，不利于花芽分化，是更不科学的。
五、不动土施肥方法不当，造成肥料浪费。一是不动土用枪打或冲施，这是中期追肥的一种办法，用到秋施基肥上是违背果树生长规律的；二是施肥深度把握不当，施得过浅或过深，不是造成浪费就是不利于根系吸收，降低了肥料利用率；三是施肥方法不科学，如集中施肥常会产生肥害。
六、肥水配套不到位。肥水配套是提高肥料利用率的前提。生产中重视施肥忽视水分管理者大有人在。虽然施肥不少，但因土壤干旱而不能最大限度地发挥肥效，因而对果品产量和质量造成很大的影响。
