大蒜黑粉病的症状主要是叶、叶鞘和鳞茎上出现灰色条纹，条纹内病组织上充满黑色厚垣孢子，受害叶片扭曲下弯，病苗或病株枯死。该菌主要侵染植株基部由叶鞘保护的未成熟的幼嫩组织、幼叶及鳞片等。
大蒜黑粉病防治方法
1、选择没有栽植过葱类的地块育苗，以防带菌。
2、葱苗长到15厘米，病菌停止侵染，选无病苗栽植。
3、施用酵素菌沤制的堆肥。
4、重病区或重病地应与非葱类作物进行2～3年轮作。
5、对带菌种子可用种子重量0.2%的50%福美双或拌种双粉剂拌种，也可用40%福尔马林50倍液浸种10分钟后，冲洗干净再催芽播种。
6、发现病株及时拔除，集中烧毁，并注意把手洗净，工具应消毒，以防人为传播，病穴撤1:2石灰硫磺混合粉消毒，667平米用量10kg，也可把50%福美双或拌种灵1kg，对细干土80～100kg，充分拌匀后撒施消毒。
