无公害蔬菜生产总结

发布日期:2018-11-01 22:28

根据香格里拉县反季无公害蔬菜基地建设实施要求:为确保我县农业和农村经济持续健康发展,进一步有效调整我县种植业结构,缓解城乡居民吃菜难,所食用蔬菜靠外调为主的格局。加上我县获得省级无公害农产品产地认定。为了充分利用这一有利契机,依托我县无公害农产品市场。将50个钢架大棚集中在城乡结合部,交通便利、运输方便的诺西村-----康丝社、格登社和汤姑社。由于这三个社从未种过蔬菜,技术指导难度大,从选地、架棚以及种到收,进行多次现场培训和逐户实地观察指导,使无公害蔬菜生产基地建设和项目实施取得了预期结果:增加了农民收入,改善了农民的副食品结构,提高了农民的生活质量,所到之处群众反映良好。现将具体工作经验和存在的问题总结如下:

一、落实项目,为后期实施具体工作做好准备

根据蔬菜基地建设实施要求,以镇农科站为主,县推广中心协助,分组到各试点区逐户落实面积,宣传各项科技措施。在三个自然村建立50户种植户,每户配套一个蔬菜大棚,大棚主要分布在汤姑社23棚,康丝社11棚,格登社16棚,附带公司加农户形式露地栽培面积350亩。

二、采取的主要技术措施

由于蔬菜栽培属于集约型生产,从种到收,要求精耕细作。加上生育期短,复种指数高,所以在选地、整地、肥水等管理方面都要求较严格。因此,必须要有一套完整栽培措施,来加强项目顺利进行,并开展好现场培训。通过各组努力,开现场培训100人次,发放资料50份,让受训人基本掌握种植管理等技术。

(一)、掌握大棚蔬菜栽培几个关键技术

1、选地:选择土壤肥沃,排水良好,背风向阳有围栏的地块进行架棚。

2、品种:选择抗病喜温的细菜为主,如黄瓜、番茄、辣椒等。

3、茬口安排:为了充分利用设施优势,提高设施利用率。根据当地自然气候特点,安排适宜的蔬菜品种。掌握早春以育秧和撒小菜为主,秋冬以延长作物生育期、保鲜为主的原则。

4、肥水管理:要求每亩底肥施足有机肥2500—3000公斤,深翻细耙。以育苗为主的品种,对育苗床要进行精细整理,使其墒面平整而无大的土粒,土壤湿度要适中,然后进行撒播后再覆盖一层细土肥;如要移栽,当植株长到2—4片真叶时,按品种特性、植株大小、叶片的伸展程度来确定好株行距后,进行移栽,浇足定根水。由于大棚内温度高,土壤水分蒸发快,管理不当,易造成植株缺水或烧苗等现象发生。所以,蔬菜栽培后的管理很关键:作物定植后,为了提高地温,促进新根生长,以关闭大棚保温,这样有利于缓苗,而缓苗期过后,要随时掌握大棚内温湿度,进行通风,这样有利于蔬菜的生长发育。

(1)、追肥,以土壤的干湿度,苗棵长势来确定浇水和追肥的次数。一般要求2—3天浇一次水,施肥苗期以氮肥为主,开花结果期以磷钾肥为主。

(2)、整形打枝:由于栽培品种不同,有些管理方式也不一样。如黄瓜、番茄、豌豆等,植株长到一定程度就要求搭架、绑蔓、掐尖、打杈、去老病叶和及时采收等工作,这样有利于植株通风、透光,减少病虫害,提高结果率和产量。

(二)、完成露地蔬菜栽培350亩

这350亩为订单农业,栽培品种为包包菜和大白菜。大白菜主要分布在汤姑社、大兴;包包菜分布在康丝社和格登社。

(1)、栽培方式:开箱2米,进行地膜覆盖。

(2)、品种:大白菜为四季***,品种特性低温不易抽苔,高温下结球良好,平均叶球重3----4公斤,而且抗软腐和病毒病。包包菜为中晚熟种。

(3)、株行距:大白菜按40×40厘米或35×30厘米,进行打塘点播;包包菜按40×50厘米进行移栽。

(4)管理,主要以肥水管理为主,一般要求每亩施腐熟农家肥2500公斤,三元复合肥每亩施20公斤,追肥以浇腐熟的人粪尿为主。具体追肥根据土壤肥力、土壤干湿度、苗棵长势来确定施肥的浓度和次数,一般要求一星期2次。

(4)采收,根据栽培品种特点,进行适时采收。但以早、晚采收为宜,这样有利于保鲜和产量的提高。

(三)、综合效益分析

今年,大棚内喜温蔬菜生产一茬,叶菜类生产两茬,以满足自给外,还送给周围的农户。基本解决了吃菜难的问题,还改善了饮食结构。露地栽培蔬菜每户平均产量在4000-10000斤,扣除菜秧、肥料、地膜、农药、种子款每亩平均400元,还平均亩产值在1520元,比青稞亩产值高1000元,比马铃薯亩产值高520元。

(四)、取得的成绩和存在的问题

通过建设蔬菜基地,进一步调整了产业结构,促进了城乡结合地区农业经济结构的合理开发利用,增加了农民的收入,改善了藏区农民的生活习惯,调节了现有的市场。但在项目实施过程中,也存在了不少问题:种植户文化水平太低,接受消化培训技能弱,造成管理不当,有的农户在高温下不开门窗、出现缺水或水分过多、栽培品种杂乱、杂草多、追肥不足等现象突出。经过技术员逐户的现场指导,中后期各栽培品种生长发育良好,社会效益和经济效益得到了不同程度的体现。因此,广大群众要求这一项目能继续巩固发展,积累经验,共同把无公害蔬菜生产基地做强做好。