一、去尾芽
经试验证明马铃薯的尾芽成株后，产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1／3，为此在切种薯时应对尾芽弃置不用。
二、高垄栽培
高垄栽培两边培土，能增加活土层使根茎部位土壤疏松，提高地温，满足早期根茎发育所需温度。
三、配方施肥
马铃薯在整个生育期需要大量养分，在土壤贫瘠、养分含量低的地区，必须配方施肥以满足作物生长发育对氮、磷、钾和微量元素的需求，特别是块茎膨大期，能大幅度提高产量。
四、去花蕾
马铃薯可利用的部分是地下的块茎，它根本不需要开花授粉获得，而且孕蕾开花又需要消耗大量的养分。要想获得高产，必须见蕾就要掐去，以节省养分促进块茎的生长。
五、浅中耕多破地皮除草
马铃薯能结块的肉质根在土壤里水平生长，往往由于深中耕切断了肉质延生根，人为地造成减产，所以中耕头遍后只破地皮除草、或人工拔草以防止草荒，能有效地提高产量。
六、叶面喷肥
在施足底肥的情况下，从展叶起，每10天叶喷一次丰洽多保，补充N、P、K及各种中微量元素，能提高肥料利用率，能显著提高产量。如能辅以晒种，每株只留一个壮芽，掰取小苗补空保全苗等措施，产量还会进一步提高。
七、防治病虫害
马铃薯病虫害以病害为主。主要有环腐病、晚疫病、黑胫病、病毒病等。环腐病主要通过带病种薯传播，切块消毒是剔除传染途径之一。
（一）选用抗病品种、田间拔除病株与选用低毒农药防治相结合的综合措施。
（二）在苗期和成株期挖除病株，集中处理。晚疫病防治主要是选用抗病品种。
（三）选用64%杀毒矾400倍液，亩喷施50公斤，一周一次，连喷3次。病毒病防治一是推广脱毒品种，二是防蚜治病，蚜虫用40%的氧化乐果1000倍液―2000倍液喷防。病毒病发病初期用1.5%枯病灵乳油1000倍液，20%病毒a可湿性粉剂500倍液喷防，也可用丰洽根保进行防治，同时还可预防其他真菌和细菌性病害。
