肥水管理。春季做好肥水管理措施，及时施用腐熟的人粪尿加尿素，利于植物本身的养分供给。满足葡萄花芽分化和新梢旺盛生长时期所需的大量养分。
抹芽定梢。留芽太多，易浪费养分，树势弱，不利于坐果；但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛生长，易造成严重的落花落果。因此，对于一条结果母枝，每隔15-20厘米留一芽，每结果母枝留2-5条新梢，其余的从基部摘除。
病虫防治。预防病虫害的发生将园中的枯枝落叶、病虫枝等清理出园，减轻越冬病虫害根源；其次，做好喷药防治，在葡萄新梢萌发3-5叶时，每隔7-10天喷药一次杀菌剂+护树大将军，抑制病菌的感染和病菌的蔓延。
