一说到猕猴桃，肯定这是无人不知无人不晓的水果，这也是我们日常生活当中很常见的一种水果，猕猴桃的味道酸甜可口，而且果肉汁多味美，因此这也让很多朋友都非常的喜欢，都非常喜欢这一种维生素，c特别丰富的水果，接下来我们就一起详细了解一下？
猕猴桃如何保存
首先我们应该了解一下猕猴桃如何保存，大家可以采取阴凉处保存的方法，在购买猕猴桃以后，可以将这些水果全部放在阴凉的地方，放在盒子里面最好不要完全密封，如果完全密封的话，肯定就会有一股烂酒味儿。然而也要注意，千万不要放在通风的地方，因为这样会造成水分流失。
自拍也可以采用冰箱保存方法，一般把冰箱的温度控制在1~5度左右就最合适了，这样可以保存一个月左右，在吃的时候提前拿出来，按照催熟方法这些催熟就可以食用了。大家采用冰箱保存的方法一定要注意，千万不要和熟透的香蕉，或者是熟透的苹果放在一起，因为这些水果都会散发出一种乙烯的气体，这有着一定的催熟作用，不利于保存。
猕猴桃催熟方法
首先大家可以采用高温催熟的方法，用一个保鲜袋把猕猴桃装起来，保鲜袋的风口处一定要简单的密封上，千万不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟，要知道不同的品种，猕猴桃对于温度也有着不同的要求，最好室内温度应该在20度到28度之间，一般不要超过30度，温度越低存放的时间越久，温度越高，催熟的越快效果越好。
此外也可以利用乙烯这种气体来催熟，猕猴桃也有着非常不错的效果，上面已经介绍到了，大家如果想要催熟的话，可以放在熟透的香蕉或者熟透的苹果，芒果等到这些水果当中，因为这些水果都会散发出一种隐性的气体，对于最初猕猴桃有着很好的效果，此外也可以在放置猕猴桃的箱子当中，适当的喷洒乙烯，或者是用乙烯浸泡两分钟左右，放置一段时间就可以催熟了。
以上这些就是关于的内容介绍，大家在看了这些以后是否对此有所了解了呢？希望以上这些能够帮助到大家。
