小麦5月中旬-6月中旬经历抽穗期---扬花期---灌浆期三个生育时期，是增加穗粒重夺高产的关键时期，为确保冬小麦高产稳产，采取以下主要措施：
一、冬小麦抽穗期、扬花期、灌浆期的生育特征
抽穗期：穗子顶端或一侧(不是指芒)，由旗叶鞘伸出穗长度的一半时。
扬花期：全田有50%植株第一朵花开放，开花顺序中下→上部→下部。
灌浆期：籽粒从“多半仁”经过顶满仓至蜡熟期前为灌浆期。
二、小麦生长后期管理技术
1.浇好孕穗水：孕穗是小麦需水的临界期，需水敏感，麦田受干旱会影响小花分化和花而不实，小麦孕穗时每亩灌水60-80立方米。
2、扬花灌浆期管理：
（1）、亩灌水量65-75立方米，确保灌水均匀，花期不旱。灌水时避开刮风、下雨，以免造成倒伏。面包小麦后期灌水不宜过多，以免降低籽粒中蛋白质含量和面筋强度。
（2）、喷施叶肥：抽穗期每亩喷施磷酸二氢钾200克，加尿素200克混合液或其他微肥等，增加粒重，提高蛋白质含量，增加抵抗干热风的能力。
三、防治病虫害：
1、小麦吸浆虫：在成虫期（小麦抽穗后10天）用高效低毒农药于下午5点以后喷雾，每隔2-3天喷1次，连喷3次。
2、小麦赤霉病：在小麦开花期如遇连阴雨，要预防小麦赤霉病的发生。方法是：亩用50%多菌灵可湿性粉剂100克或70%甲基托布津可湿性粉剂100克，兑水50公斤喷雾。
3、小麦白粉病。在小麦灌浆期，当病株率达20%以上时，每亩用20%粉锈宁50毫升或12.5%禾果利40-50克兑水40-50公斤喷雾，做到上下喷透。
4、其他叶类病害。当小麦叶片上有失绿斑点或出现枯黄色时，就会对小麦灌浆造成一定影响。凡旗叶上出现病斑时立即用药除治，每亩用70%甲基托布津可湿性粉剂50-70克或50%多菌灵可湿性粉剂100克或15%粉锈宁75-100克喷雾。
5、小麦蚜虫。小麦抽穗后当百株蚜虫达800头以上时立即
用药除治。其方法：每亩用1.8%阿维菌素30-50毫升或10%吡虫啉15-20克兑水40-50公斤喷雾。
6、结合除治后期病虫害，喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾或1-2%的尿素液，或其它叶面肥，对预防后期干热风十分有利，是提高小麦千粒重的有效措施。
