西瓜较长时间保鲜的方法

发布日期:2018-11-15 02:44

对于瓜农来说。西瓜获得长时间的保鲜具有很大的经济效益,以下就提供三种保鲜的方法,以供瓜农朋友们参考。

一、薄膜袋贮藏法。选取八成熟的好瓜(生瓜和过熟瓜不宜贮藏),连柄摘下,不要碰伤西瓜表面,先用清水洗一下,放入25%—30%盐水溶液中浸泡15—20分钟,然后拿出晾干,密封在聚乙烯塑料袋内(不能用聚氯乙烯袋或化肥袋),藏入温度稳定在12—150C的地窖中,也可放入防空洞中。

二、室内贮藏法。在干净、通风的室内地面,铺6—9厘米厚细河沙,选阴天或睛天傍晚,采收七成熟、无损伤、无病虫害、瓜正的西瓜,每个瓜留3个蔓节,在蔓的两端离节3厘米处剪断,剪口当即沾上草木灰,蔓节上的叶子要完全保留。采下的瓜要轻拿轻放,当即贮藏,不可隔夜。将瓜按次序摆放在细沙土上,上边盖45厘米厘米细河沙,3片瓜叶要露在外边,以利继续制造养分,保证后熟。贮藏期每10天用磷酸二氢钾100克对水50公斤进行叶片追肥,保持叶片青绿。

三、容器贮藏法。贮藏前先用300—500倍高猛酸钾水将容器消毒,然后阴干,贮藏时容器底先铺上约3厘米厚的熟石灰,将消毒过的西瓜放入摆满,然后用塑料布将容器口盖严、掘紧,用此法可贮藏40多天。