菊花的功效与作用有很多，花酒、菊花粥、菊花枕都能对人身体健康起到一定作用，能够让人感觉神清气爽。菊花被广泛用作观赏之用，花朵大且美丽，能和牡丹相媲美，菊花盆景极具观赏价值。
1.材料选择
菊花株高一般为30-90cm。茎色嫩绿或褐色，基部半木质化。叶互生，呈卵圆至长圆形，边缘有锯齿。顶生或腋生头状花序，一朵或数朵簇生。其中，舌状花为雌花，筒状花为两性花；品种可选择十大菊花名品，分别是绿牡丹、墨菊（又称墨荷）、帅旗、绿云、红衣绿裳、‘十丈垂帘、西湖柳月、凤凰振羽、黄石公、玉壶春。植株选择生长健壮、无病虫的菊苗。
2.盆景造型
(1)悬崖式菊花盆景
制作悬崖式菊花盆景的菊苗来源可在11月采取老菊脚芽将其种植于瓦盆之中，浇足水，在阴凉处放置一周，然后移到向阳低温(15℃)的室内养护越冬。冬季保持盆土湿润即可，浇水不可过多。待翌年3月下旬天气转暖时，把菊花苗移出室外，换上大一号较深的瓦盆种植。
(2)菊花附石盆景
菊花附石盆景菊苗也用老菊脚芽。在11月份，选择生长健壮、长约4cm的菊花脚芽，植入盆中，盆土要用细沙土和旧盆土各半混合土，忌用肥土。菊花脚芽成活后，置于低温向阳的室内，并适当控制浇水，盆土不宜过湿，否则会造成菊花茁徒长。
3.盆景养护
（1）光照
菊花是短日照植物，喜阴凉，忌烈日直射，所以在夏季要进行适当遮阴。每天光照时间在14h，有利于其枝叶生长，如果每天有12h在黑暗中度过，有利于其花芽分i化。夏菊能在夏季长日照的条件下进行花芽分化和开花。
（2）施肥
菊花在定植时，应在盆中施足底肥。之后在植株生长过程中再追肥，但追肥不要过早或过量，一般每隔10天施一次稀薄淡肥。
（3）浇水
浇水要做到适时、适量。一般在发现盆土表皮发白时浇水，不干不浇，浇则浇透，但不要让盆内积水，以免造成烂根黄叶现象。给菊花浇水最好用喷水壶缓缓喷洒，不可用猛水冲浇。浇水以含矿物质少的河水、塘水、贮存的雨水为好。水温要求与土壤的温度相一致。
