选择适宜的品种宜选用生长势强、坐果率高、结瓜早、结瓜期长的品种。
播种9月至10月上旬浸种催芽，出芽后播种。栽种1亩需苗床约28平方米，可采用营养土块或营养钵育苗，每钵播1～2粒带芽的种子。播种时，使种子的芽朝下，将种子平放，播后盖土1.5～2厘米厚。
苗期管理发芽期白天温度保持在28～30℃，夜间15℃以上。当大部分种子出苗时，揭去地膜并进行少量通风，降低温度，防止形成高脚苗。此时，白天温度要控制在20～25℃，夜间12℃左右。第一片真叶展开后升高温度，白天温度要达到25～28℃，夜间15℃左右。定植前1星期降温炼苗。苗期不进行地面追肥，可于第一片真叶展开后，叶面喷施2～3次浓度为0.2%的磷酸二氢钾溶液。有条件的地方，可于第二片叶展开后，每天日出后卷草苫后进行二氧化碳施肥，浓度为80010-6～100010-6，每次进行1.5～2小时，可明显提早和增加雌花分化。苗期勤喷水，保持畦面见干见湿。第二片真叶展开后，叶面喷洒40%乙烯利2000倍液，7天后再喷1次。2叶期进行倒苗，拉断伸出土块外的根，促进土块内生根，4叶期定植。
定植定植前1星期施肥、整地。墒情不足时，施肥后要开沟造墒。施肥要足，每亩大棚施优质圈肥或鸡粪7200～9000公斤，磷酸二铵80～100公斤，钾肥30公斤，施肥后深翻30厘米以上。选天定植，按大行距60～65厘米，小行距50～55厘米的规格开沟，沟深5厘米左右。将苗子按40厘米距栽入沟内，浇水后取土培垄，垄高与土块齐平，垄宽30～35厘米。栽苗后用地膜覆盖小垄沟。
