秋季（9-10月）是中、晚熟苹果的采收期，也是果园管理的关键时期。有效地提高果品质量,增加果园经济效益。
深翻改土，增肥壮树
深翻果园以9月中旬至10月上旬为宜，可采用放树窝子（扩穴）、行株间深翻、全园深翻等方法，并及时喷施新高脂膜600-800倍液，保温抗旱，提高光合作用，茁壮树体。浇一遍封冻水，确保安全越冬。
加强着色管理，提高果实品质
秋季是红富士等晚熟苹果品种的果实着色期,在搞好肥水管理、秋季修剪等项工作的同时,应积极采取果实增色技术,可有效地提高果品质量,增加果园经济效益。新技术采用免套膜袋，用后果实表面光滑，颜色鲜艳，口味纯正，保鲜期加长，综合效果优于塑料套袋。
实行带叶修剪
秋季带叶修剪是指在果实采后至落叶前对果树进行修剪，其主要任务是开张枝条角度和疏除过密大枝，应喷施护树将军，以免修剪伤口腐烂对树体造成污染，并防止病菌侵染。
搞好病虫害防治
进入9月份，保叶保果是晚熟苹果品种管理的重点，一般每隔15-20天就要喷一次促花王3号稀释液，迫使顶梢精华营养回流，抑制主梢疯长，不用人工打芽，激素杀梢，就可控梢、促花，多结果，结壮果。
及时清理果园
果树落叶后及时清理果园，及时喷施护树将军，防治气传性病变，植株消毒。清除病虫僵果、病枯枝、落叶及杂草，刮除树干老翘皮，并集中烧毁。
晚熟苹果的简易储存：将挑选分级后的果实直接堆放在果树行间的地面上，一般贮藏堆宽1.5米、高0.6米。果实堆放后，前期白天可用苇席、草帘遮盖，防日光照晒；夜晚揭去遮盖物放风，降低堆温。
