一、选择壮苗，保证割苗质量
大田种植红薯时，应选择生长健壮、无病虫、茎粗节密、叶大厚实、叶绿有光泽、顶端3叶齐平的壮苗；割苗最好在下午进行，这时薯苗体内含水分少，乳汁较浓，割后伤口易愈合，抗旱能力强，插后成活率高，插植苗的长度约20～25厘米；若割苗后用草木灰蘸伤口，也能提高成活率和抗旱能力。
二、采用适宜的插植方法
红薯的插植方法很多。在相对干旱地区，以斜插法为好，抗旱能力较强，易成活。即斜插入土约15厘米，入土3～4个节，顶苗露出1～2个节。
三、科学给水，精细盖土
1、开种植沟，施基肥。起好垄后，沿垄顶部顺势开沟，沟泥堆在当风面。沟深约20厘米。有条件的，亩施腐熟有机肥1000～1500公斤，高钾复合肥10～15公斤；或单独施高钾复合肥20～30公斤。
2、种植沟淋透水。当施完基肥后，将种植沟用水淋透。大约每1米距离淋4～5公斤的水量，保证完全淋透种植沟。
3、摆苗插植。最好选择在晴天下午或阴天进行。在种植沟的背风面摆放红薯苗。摆放时，按斜插法的规格要求进行，同时顺手将红薯苗的“根”部插入同侧被淋透的泥层内1～2厘米，注意使苗与肥料保持4～5厘米的距离。
4、回土盖苗。回土时分三层进行：第一层先盖湿泥土，并要求压住薯苗长度的一半以上；第二层干、湿泥土混合盖；第三层盖粗细混合的干泥土，要求最少盖3～5厘米厚。回土完成时，形成宽约15厘米左右的垄顶平面，并轻轻按压，使垄面中间略凹下1厘米左右，薯苗只露出1～2个节。回土结束后，不需要再淋定根水。
四、中耕松土和培土
1、中耕松土。在去除杂草的同时，可切断土壤毛细管，减少水分的蒸发，既保持表土疏松干燥，又能保住深层水分。时间一般在雨后的第二或第三天进行。
2、培土。在插植后50～60天，薯块膨大，垄面出现裂缝，这时结合施肥进行培土，以防止薯块“露头青”和小象甲侵害。这也是增强土层疏松度的一项措施，同时对深层土壤起到保水保温的作用，提高抗旱力。
五、捡蔓拉蔓
雨后2～3天进行，结合中耕松土。目的是防止茎蔓不定根的发生，减少养分消耗，降低表土湿度。
