一、选用高产、抗病、适销对路的品种。秋播大白菜推广种植丰抗78、中白4号、北京新3号、晋菜3号、太原二青等。菜农要根据自己的用途和目的，选择合适的品种。
二、合理轮作。连作田土壤中积累大量菌源和虫源，病虫害发生严重，合理轮作可有效减轻病虫害的发生。
三、施足底肥、科学追肥。秋菜生产需肥量大，施足底肥特别是腐熟有机肥，能增强植株抗病能力，追肥要科学合理。
四、提倡大白菜起垄栽培并适期播种。大白菜进行高垄或半高垄栽培可改善田间小气候，抑制病害发生与流行，尤其对软腐病和霜霉病效果明显。我市大白菜播种适期在立秋前后几天，即8月5日-10日，早播病害严重，晚播产量低。
五、加强田间管理。秋菜播种时正是汛期，降雨频繁，空气湿度大，有利于病害的发生。要加强田间管理，雨后及时排水、中耕除草，及时治虫，减少病害传播途径。伤口是病菌侵染的一个重要途径，田间管理要尽量避免机械损伤。
六、主要病害发生特点及防治药剂
1、软腐病：该病是一种细菌性病害，由伤口侵入传染，高温高湿极易发病，发病初期可选用72%农用链霉素3000-4000倍或50%DT杀菌剂300倍或53.8%可杀得800倍喷雾，5-7天一次，连喷2-3次。
2、霜霉病：主要发生在叶片上，初期呈现水渍状小斑点，以后病斑扩大，受叶脉限制，病斑呈多角形，叶背部生白毛，一般接近地面的叶片发病早，由下向上发展。发病初期选用以下药剂防治：75%百菌清倍、58%甲霜灵锰锌800倍、72%克露600倍、72%克抗灵1000倍、72.2%普力克400倍喷雾，7-10天一次，连喷2-3次。
3、病毒病：早期发生，以治蚜为主，减少传毒媒介。发病初期用20%病毒A500倍或1.5%植病灵1000倍喷雾，7-10天一次，连喷2-3次。
七、主要虫害发生特点及防治。8月中旬至10月下旬是蟋蟀、土蝗、棉铃虫、甜菜夜蛾、小菜蛾等相继或混合发生期。蟋蟀、土蝗等危害秋菜出苗，可造成缺苗断垄；烟粉虱以刺吸植株汁液，造成植株营养缺乏，危害作物广，危害时间长，繁殖速度快,防治难度大；棉铃虫、甜菜夜蛾等以食叶为主，造成孔洞或缺刻，并传播软腐病。
1、蟋蟀、土蝗：秋菜出苗后可用50%辛硫磷或1605与麦麸配成1%含量的毒饵，傍晚撒于菜田，或用辉丰菊酯或快杀灵1000倍直接喷雾防治。
2、蚜虫、烟粉虱：主要发生于苗期，可用10%吡虫啉或3%啶虫脒可湿性粉剂1000倍或10%蚜虱净1000倍喷雾防治。
3、棉铃虫、甜菜夜蛾、小菜蛾等害虫，抓住三龄前进行防治，推荐药剂：52.25%农地乐1000倍，25%辉丰快克1000倍，10%除尽1500倍，2.5%功夫菊酯1000倍等，2%甲基阿维菌素，注意轮换用药。
