一、危害特征。大白菜软腐病又称水烂、烂疙瘩等，是大白菜生长中一种主要病害。白菜多在包心期开始发病，病株由叶柄基部开始发病，病部初为水浸状半透明，后扩大为淡灰褐色湿腐，病组织黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌脓，并有恶臭，有时引起髓部腐烂。也有的从外叶叶缘或叶球上开始腐烂，病叶干燥后成薄纸状。从9月下旬至10月上旬为该病的高发期，该病容易导致大白菜成片腐烂死亡。
二、防治方法。采用垄作或高畦栽培，有利于排水防涝，及时清除病株。前期应注意防治地下害虫，及时用乐果800～1000倍液或敌百虫1000倍液灌根1～2次消灭地蛆，防治软腐病效果非常显著。从莲座期开始经常检查地块，发病初期每隔7～10天喷药1次，连喷2～3次。发现病株用药液浇灌病株及其周围健株，选用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍，或5%菌毒清水剂300倍，或47%加瑞农可湿性粉剂800倍等喷雾防治，几种药剂交替施用，连续喷施2～3次。
