甜樱桃温室栽培的关键技术

发布日期:2018-12-04 16:53

甜樱桃近几年发展的面积不少,但实际管理技术跟不上,结果晚,产量低,大棚管理也同样存在技术上的不足。应该说,设施栽培技术含量较高。这篇文章的有关技术非常切合实际,在此欢迎在大棚和露地果树栽培方面取得高效益的果树技术员、专家多踢稿,我代表广大果农朋友表示对您的感谢。

甜樱桃由于成熟早、商品性好、经济效益高,可谓是果中之王。而甜樱桃温室栽培经济效益更高,真是“一亩园,10亩田,一亩温室樱桃,顶20亩粮田”。但甜樱桃温室栽培有时出现坐果率低,产量不稳,甚至造成减产或绝产的问题,使果农很恼火,有的说:“温室樱桃效益高,就怕扣上管不好,管好收入几+万,稍有疏忽陪本了。”为了提高温室樱桃的成功率,特提出以下技术意见,供参考。

一、达到充足的休眠再扣棚升温

甜樱桃的休眠期比桃、杏时间长,且要有充足的休眠。甜樱桃经过7.2℃以下低温达到1400小时以上再升温发芽整齐,花芽生长发育均匀,从升温到开花的时间大约38天。如经过7.2℃以下的低温1000小时左右就升温,发芽不整齐,尤其是花芽。有些花芽起初看上去非常好,就是迟迟不发芽,甚至死亡脱落,从升温到开花的时间长约52天之多,而且花期特别长,樱桃开始熟了还有开花的。由于开花不整齐,坐果率很低,减产甚重,所以扣棚升温的时间早晚,决定于需冷量是否达到。

二、水分管理要科学

为了保证花芽、叶芽正常生长发育和开花前土壤有足够的水分,扣棚前15—20天浇一遍透水;花前10天,花后及果实硬核前补浇小水,4—5年生树每次浇30公斤,6年生以上大树浇50—60公斤。发芽前两周开始用0.8%尿素喷干枝,隔10天再喷一次;发芽后每隔1—2天向树上喷一遍清水,以增加空气湿度,有利于发芽均匀整齐一致。扣棚后适时进行中耕,搂平地面,然后扣无滴地膜,以提高地温。花期相对湿度低于40%时,要地下喷水。果实硬核后,幼果进入迅速生长时,要及时浇水,促进幼果发育。果实硬核膨大前,降低空气湿度,并做好放风,防止裂果。

三、掌握甜樱桃生物学特征,做到科学修剪

甜樱桃是核果类果树,具有特殊的修剪特点,不能沿用和照搬苹果的修剪方法,切忌寒冷冬季进行修剪,要在春、夏、秋三季完成修剪任务。

1.疏除背上旺枝及上部竞争枝,避免上强,解决下部光照;2.进行清头修剪,疏除多叉枝,主枝延长头单轴延伸;3.对内部混合枝应在混合枝的花芽部位上一个叶芽处短截,使前部发枝拉水,剪口下坐果率明显提高,并且果实个大,成熟早,切忌齐花剪。总的修剪原则是:采后剪除大枝打基础,春刻夏摘是关键,秋季拉枝为重点,通风透光很丰产。

四、温度管理要严格控制

1.温度管理是樱桃成败的关键①从升温到开花要缓慢升温,要分阶段进行。第一周为不加温期,白天控制在6—11℃,夜间调至0—2℃,保证不结冰;第二周白天12—15℃,夜间2—4℃,以后每过2—3天升高1℃;第三周白天16—18℃,夜间5—7℃,花前白天18—20%,夜间保持在6—7℃。②花期白天在18℃左右,最高不超过20℃,夜间7—9℃,遇上高温可放草帘或盖遮阳网降温。如遇寒流,采取措施,最低温度保持到6℃以上。③落花后白天温度在20—22℃,夜间7—8℃。④果实膨大期白天20—22℃,夜间10—12℃。⑤果实着色至采收期白天在22—25℃,夜间12—15℃。按照这个温度去管理,基本上可保证樱桃果实正常生长发育,保证丰产。

2.土壤温度,土壤温度管理与气温管理相辅相成,在扣棚前期,低温增加1℃相当于气温增加2—3℃的效果。如低温低,气温升得快,造成先发芽后开花,由于养分竞争而坐不住果,严重影响产量。土壤温度管理标准可用一经验指标:即棚中白天温度与夜间温度之平均值+1为适宜的土壤温度。

五、加大授粉措施,提高坐果率

温室甜樱桃由于通风差,温度高,温度变化剧烈。造成比露天樱桃授粉难度大,严重影响产量,应采取以下措施。1.增大授粉树比例,由原来的30%增加到45—50%;2.根据主栽品种,增加花粉生命力高、花粉量大、亲合力强的授粉品种。也可采取带花枝高接的方法,达到当年嫁接,当年开花,当年授粉,当年丰产;3.蜜蜂加人工授粉,因蜜蜂受天气和温度制约,单靠蜜蜂授粉坐果率仅10%,而配合人工授粉坐果率可达55%,因此利用蜜蜂、熊蜂授粉的同时,配合人工授粉来提高坐果率,为温室樱桃丰产奠定良好的基础。