辣椒白粉病主要为害叶片，老熟或幼嫩的叶片均可被害，正面呈黄绿色不规则斑块，无清晰边缘，白粉状霉不明显，背面密生白粉(病菌分生孢子梗和分生孢子)，较早脱落。比较难防治，这主要是由病菌为害特点所决定的。它属于鞑靼内丝白粉菌，在营养生长阶段菌丝都藏在叶片里面，等到产生繁殖体的时候，才伸出叶面。所以往往难以在早期发现，而一旦发现，再用药防治就困难了。
1、加强宣传培训。提高农民的科学种田水平。培训的内容以辣椒白粉病为主，具有针对性，给农民讲清楚病害发生的原因、防治方法等技术要点。培训的形式可多种多样，目的是让农民真正掌握发病原因、防治技术。
2、提高农民的防病治虫意识，在病害的发生初期早查、早治、及时施药，对症下药，将病害控制消灭在初发期。这样既经济有效，又能有效的控制病害蔓延流行发生。
3、提高农民的施药技术。施药时应先用清水将原药稀释后，再加入施药容器内充分搅拌均匀进行喷雾；喷雾时要充分把药液施在作物的发病部位，使药液与病原物尽量接触，但施药时要尽量减少重复喷淋一个部位，以免药物流失，提高药物的利用率，从而有效控制病害的传播流行。
4、用药方法：由于该病的菌丝侵入辣椒叶片初期不易观察到，为此防治时应分两步进行。①花前进行2次保护性的施药，先用75%百菌清600倍液喷雾1次；10天后又用12%腈菌唑900倍液喷雾1-2次。②花果期用内吸性较强的杀菌剂70%甲基托布津1000倍液或12%腈菌唑900倍液每隔10天喷雾1次，药要交替使用，可用药2-3次，以上用药方法治疗辣椒白粉病效果很好。
