1、杀菌保叶
苹果采后距落叶休眠还有1个月的时间，此间防病保叶至关重要。采果后连续喷1—2次杀菌剂和叶面肥。通过喷施，可显著延长叶片的功能期，提高光合效率，以利果树越冬和第二年生长结果。
2、落叶后或11月下旬，消灭越冬病菌害虫一定要认真
清园，刮老树皮，刮树斑，剪枯枝、病虫枝，除杂草，然后集中烧掉或挖坑深埋。对枝干有虫蛀口的，要用药泥堵塞。
3、翻耕树盘
果园土壤条件好的沙壤土、壤土，可在树冠下深刨20—25公分，翻后及时浇水保墒，保持土壤肥沃。
4、早施基肥
果实采收后要及时给果树施基肥，以便弥补树体消耗复壮的营养。
5、采后修剪
一是清除树冠内的徒长枝，秋季萌发的直立嫩梢，环刨、环割口附近的萌条和夏季留的牵制枝。二是回缩细长枝、下垂枝、托地枝、旺枝，以减少营养消耗，促进枝条充实。
6、灌水
为了防止果树冬旱，在果树落叶后到土壤结冻前，可进行冬灌，以便提高果树的越冬抗旱、抗寒能力。
