购买辣椒种子知识

发布日期:2018-12-14 07:35

因地制宜,合理选择优良品种

我国各地人们的饮食爱好各异,就消费适应性和生态适应性而言,微辣型适应的重点是长江中、下游各地,辣味型适应的重点是中南、西南、西北、东北;甜椒型适应的重点是华东、华北。

如何因地制宜选用辣椒品种

1.近郊应以早熟栽培为主。因此,近郊应选择技术性强、经济效益好的早熟品种。

2.离城不远,春季温度上升快的丘陵山区也应以早熟栽培为主。利用朝南向阳的山坡地种辣椒,一般比近郊早上市10天左右,同样可取得较高的经济效益。

3.远郊应以中晚熟栽培为主。

4.辣椒特产区以中晚熟栽培为主。属高山气候的地区,春季温度上升慢,但夏季凉爽,有利于辣椒越夏,宜作中、晚熟栽培。

5.适宜作干制的辣椒品种应有辣味浓厚,含干物质多,果皮薄宜干燥,而且抗逆性强、产量高、干制率高等特点。