一、选择良种
晚西瓜生长期较短，苗期正值强光、高温、多雨季节，因此要选择生育期适宜，抗性好、果味佳，适口性好，适合当地栽植的品种，比如说“志国一号”西瓜。
二、选地施肥
1、晚秋西瓜耐旱不耐涝，根系不耐淹渍，因此首先要选择地力较好的缓坡地。
2、选好地后，在每亩地施入优质农家肥4000公斤基础上，加入50公斤节本牌有机无机蔬菜瓜果专用肥，并一次性做底肥在整畦时深施下去，以满足了晚秋西瓜整个生育周期的需肥量。
三、育苗与定植
1、采用营养方育苗，在6月18日采取5×5厘米规格的营养方，选用山地腐殖土加少量二铵，然后按照1千个营养方加0.5公斤二铵即可。
2、西瓜播种后扣塑料地拱棚，大约3天齐苗，7天即可移栽定植。
3、亩保苗600株左右，双行1.8米，单株狗咬纹栽植。
四、化学除草
西瓜在做完1.2米宽畦后，用耙子搂平畦面，然后在扣地膜前喷施化学除草剂。化学除草剂选用氟乐灵，敌草胺，按说明剂量800～1000倍液喷施畦面，每亩地用药量大约为30～40公斤。
五、治虫防病
1、蝼蛄、地老虎、根蛆等地下害虫
用90%晶体敌百虫600倍液拌青草、嫩叶作毒饵诱杀
2、蚜虫、红蜘蛛
用40%乐果乳油800～1000倍液或敌杀死1000倍液喷杀。
3、炭疽病和白粉病
在发病前或发病初期，喷洒75%百菌清600倍液、70%甲基托布津1000倍液防治。
4、枯萎病
用10%双效灵水剂250倍液分别在苗期、伸蔓期和膨瓜期灌根，每株灌药液500～550克。
