中耕培土
缓苗后，要抓紧进行中耕划锄。第三次深中耕后，可结合追肥培土成垄。
整枝摘叶
门茄坐果前后，保留二叉状分枝，将门茄下的其余腋芽全部抹去，一次抹不净，应补抹1～2次，门茄以上的侧枝任其生长。施肥培土前，可把靠近地面的老叶摘去。随着果实的采收，将植株下部的老叶、黄叶、病叶及时摘除。
防治病虫
病害主要有褐纹病、绵疫病。褐纹病，发病初期可用75%百菌清600倍液或70%代森锰锌500倍液或64%杀毒矾500倍液防治。绵疫病，发病初期可用75%百菌清600倍液或58%甲霜灵锰锌500倍液防治。每7～10天1次，连防2～3次。虫害主要是红蜘蛛，可用40%氧化乐果1000倍液或20%三氯杀螨醇1000倍液防治。
