竹子富含纤维素、半纤维素、木质素及糖、脂肪、蛋白质等成份是蛀虫及白蚁等昆虫的营养基地，在选择竹制器具时最好选择已涂上清漆或熟桐油的，既能防蛀，又经久耐用，美感十足。若您购买的是中、小型竹器，最好用高温密封蒸气处理一下，可彻底杀死竹器中的细菌，或将竹器放入加了食盐的开水中，1～2天后也可防止虫蛀。
在竹制器具的使用中，经常用的竹菜篮、饭、篮、淘米萝等器具，应及时刷洗、晾干，大件竹制器具在摆放中应注意通风和干燥。另外，在使用中若发现虫蛀可用微量杀虫药液（敌敌畏）滴入蛀孔虫，也可用尖辣椒，或花椒捣成末，塞入虫蛀孔，这些都可以给您的竹器具一个安全的保证。但切记，餐具类竹器具不可用上面两种杀菌方法。
