白术作为一种经济价值较高的中药材，被越来越多的人所种植。但由于种植、管理水平的参差不齐，导致种植者的经济收益相差悬殊。尤其是初种着，对白术的生长习性及病虫害防治把握不准，常造成白术前期大量死苗，而效益低下，有的甚至血本无归。通过几年的种植，我最大的体会是：要想白术产量高，前期保苗最重要。
一、促壮苗想方设法促进白术苗齐苗壮，可大大提高白术的抗病能力，促壮苗是白术高产的基础。具体做法一是合理中耕，在白术苗出齐后，必须进行两次中耕，中耕时应掌握头锄深，二锄浅的原则，减少田间湿度，增加土壤通透性，促进根系下扎。二是喷施叶面肥，如果白术苗细弱，可用15公斤水对15毫升碧欧加磷酸二氢钾25克，全田喷洒，如果苗叶小发黄，可用15公斤水对瑞培乐10克加瑞培锌5克，全田喷洒。
二、控水肥因为白术耐干旱，惧渍涝，所以尽可能控制浇水，尤其是苗期，不到万不得已不浇水，但在浇水的同时，每亩冲施瑞苗清200毫升加五谷盈1.5公斤，预防苗期病害。
三、病虫害防治导致白术苗期死苗的有三大病害，立枯病、根腐病和猝倒病，其中立枯病发病最重，危害最大。立枯病又名烂茎瘟，阴雨天发病更重，受害苗茎基部呈黑褐色，后干缩凹陷，使幼苗折倒死亡。根腐病发病部位在根部，主根腐烂，导致苗死。猝倒病和立枯病发病部位相同，都在茎基部，发病后迅速倒伏，但上部正常。防治时首先要控制浇水，田间湿度越小，发病越轻。
发病初期，立枯病和根腐病用15公斤水对瑞苗清8毫升加益微菌剂20克，喷雾防治。猝倒病用15公斤水对普力克20毫升喷雾防治。应注意的是，在喷雾时，要使药液流至白术苗根茎部。
白术虫害主要有蚜虫、斑潜蝇和地老虎等。蚜虫、飞虱用金好年防治，斑潜蝇用阿维菌素加敌杀死防治。防治地老虎可在傍晚前用百树得喷淋白术苗根部周围。
