要保证小麦的品质和产量，一定要坚持科学施肥的原则，扩大测土配方施肥面积。按照“以有机肥为主，有机无机相结合、用地养地相结合”的原则，增施有机肥，控施无机肥，提高土壤肥力。小麦高产田要：“控氮、稳磷、增钾、补微”；小麦中产田要“稳氮、增磷”，有针对性补施钾肥、微肥。
小麦施底肥方法：增施有机肥，主要是指优质农家肥、厩肥，没有肥源的要尽量购置有机肥，保证供给，尤其是地质有返碱现象的，要增施有机肥。就目前各产量类型地块，要进一步提高产量，必须增施有机肥，培肥地力，中产地块每亩3~4立方，高产地块4立方以上，没有有机肥的每亩应不少于500千克优质干燥鸡粪；其次推广秸秆还田，将玉米秸秆全部进行还田，玉米秸秆中含有丰富的氮、磷、钾和多种微量元素，秸秆还田具有培肥地力，改良土壤，提高作物抗逆能力的作用。玉米秸秆要粉碎切细，长度不超过6厘米，并进行深翻掩埋。
在此基础上，产量水平为500千克以上的地块，亩施纯氮12~14千克（折合尿素25~30千克），五氧化二磷6~9千克（折合12%磷肥50~75千克），氧化钾4~6千克（折合60%氯化钾7.5~10千克），硫酸锌2千克，亩产400~500千克的地块，亩施纯氮10~12千克、磷5~7千克、钾5~7千克。以上磷肥、钾肥一次性底施，高产麦田氮肥50%~60%底施，40%~50%于起身期至拔节期结合浇水追施；中产麦田氮肥60%~70%底施、30%~40%返青至起身期追施；施用磷肥时，要尽量条施、沟施，一般用2/3底施，1/3用于耙地时撒垄头，以提高肥料利用率。
