1、播种时间。每年4月上旬至9月上旬均可播种。夏秋萝卜反季节生产播种期的选择应结合当地的海拔高度与气候条件而定。
2、田块选择。选择疏松肥沃、排灌方便、前茬作物为豆类和瓜类、无石块的壤土，深耕细翻，打碎耙平。
3、整地施肥。选择地块肥沃、土层深厚而疏松的田块种植较好，忌连作。如前作为菜心、白菜、芥菜等十字花科的菜地，且发生病虫害较严重的地块则不宜选用。早春播种宜选择阳光充足、通风良好的地方。播种前应及早进行深耕多翻，打碎耙平，施足基肥和石灰。在耙田时每公顷实施石灰1125-1500kg，均匀混入土层。重施基肥，每公顷施入充分腐熟的优质人畜粪4.5万-5.25万kg、硼砂15-30kg、复合肥450kg，均匀地掺人土中，充分与土壤混匀。南方雨水多，宜起高畦种植，一般起畦规格为1.0-1.3m（包沟），畦高30cm以上，南北取向。
4、播种密度。以1.7-1.8m开厢（不带沟），厢高20-25cm，沟宽30cm，每厢种4沟，行距42-45cm，株距33Cm，每公顷播种量2250g，每穴播2粒种子，座水点播。播种后，当天或第2天施用辛硫磷800-1000倍液用喷雾器粗水淋蔸。
