科学施肥能改良土壤性状，培养土壤肥力，满足花卉所需要的营养物。实践中应把握四个原则。
一、根据生长需要施肥。主要是根据各种花卉在不同生长阶段对各种肥料的需求规律进行施肥。
1、氮肥，对1年生花卉应随幼苗的生长而递增，注意苗期氮肥不可过量。而对2年生花卉或宿根花卉，则在春季生长开始就要有大量的氮素营养供给。观叶的花卉如天冬草、文竹、吊兰、龟背竹等，在整个生长季节都需要较多氮肥，以保持叶丛的鲜绿丰满美观。而对以观花为主的花卉如菊花、扶桑、茶花、大丽花等，只在生长阶段需较多的氮肥，但进入开花期氮素营养不宜过多，否则会使植株疯长，推迟或缩短花期。
2、磷肥，花卉在生长阶段需要适量的磷肥，而当进入开花阶段，则需要大量的磷肥，以促使早开花，花朵繁茂。
3、钾肥，钾能促进根系生长，可使球根花卉根部增大，还具有使花色鲜艳，提高花卉抗寒抗旱及抵抗病虫害的能力。当保护地光线不足时它还有补救日照的功效。
另外，其他营养元素的缺乏也同样会给花卉生长发育带来不良后果，各元素之间是不可替代的，要根据花卉的需要，协调肥料间的比例。
二、根据栽培方式施肥。在不同栽培方式下，花卉所需营养供给方式不同。如在营养液栽培中，养分供应浓度必须严格控制，供给的肥料一般要求易溶解不产生沉淀，还要严格控制肥料溶液的酸碱度，要求溶液酸碱度适中。在保护地栽培中，土壤有机质分解快、下降快，所以应多施有机肥。另外，保护地栽培花卉吸收的养分要比露地栽培多得多，施肥量应高于露地栽培。
三、根据肥料性质施肥。对易于被土壤固定的微量元素肥料，可通过叶面喷施提高微量元素的使用效果。酸性肥料如碳酸铵、氯化钾等用于碱性土壤或需要酸性肥料的花卉，氯化铵对干旱半干旱土壤有危害。水溶性好的肥料可分次施用，单质化肥要进行配合使用，化肥要和有机肥配合施用。
四、基肥和追肥配合使用。在施肥方式上，基肥必须同追肥配合使用。基肥是在播种、移植和定植前施入土壤的肥料，目的是增加土壤中的肥力，以不断供给花卉整个生长期间所需的养分。仅使用基肥不能满足花卉后期生长需要，用量过大又会烧伤幼苗或造成前期生长过旺，影响后期管理。如对花期较长的花卉，由于经常不断的开花消耗养分，会产生后期肥料供应不足，而造成花越开越小，花色也越来越淡，叶片也变得薄而黄。所以必须以基肥为基础，基肥多与有机肥与适量化肥配合施用，再根据花卉生长的各个阶段特点及时追施适量的不同种类肥料。
