不少种植户通过采取揭盖棉被或草帘的方法使大棚栽培的大樱桃树提前进入休眠期。但是大樱桃树进入休眠期后的管理也不可少，这影响着大樱桃树结果的产量和质量。
如果在大樱桃树休眠期间没有进行合理的管理，会对大樱桃树的生长、开花、结果等各个阶段造成影响，从而影响产量和品质，降低种植户的经济效益。那么休眠期的大樱桃树该如何管理呢？
一、覆盖棉被或草帘促休眠
大樱桃在气温低于7.2℃时才进入休眠状态。进入休眠期后必须经过一定低温积累才能解除休眠。在东北地区初霜冻后或当室外温度第一次出现0～7℃时(大概十月末)，及时放下大棚棉被或草帘促进树体提早进入休眠期。
二、休眠期温湿度调控
覆盖后大棚内温度控制在0-7.2℃，地温不低于8-10℃。在休眠期覆盖的前期温度高时夜间揭帘降温，后期温度低时白天可揭帘提温。
棚内空气湿度保持在60-80%，如果大棚土壤较干可浇一次水，保持土壤湿润，同时可增加空气湿度。
三、清除病果落叶
大棚休眠半个月以后叶片开始脱落，二十天左右就可以清扫落叶。清扫落叶前摘除树上的病果、病叶，一并清理出棚及时进行深埋或烧毁。病叶、病果是病虫害发生的源头，清除它们可减少病虫害基数。
四、揭帘升温时间
大樱桃进入休眠期只有经过一定的低温阶段后(0-7.2℃)才能解除休眠。如果需冷量不足(即休眠时间过短)樱桃树会出现萌芽开花不整齐、花期拉长、座果率低等现象，因此休眠时间要充足。当低温积累量达到900-1200小时后，才可以揭帘升温。
五、喷施破眠剂
清除落叶后在揭帘升温前的1天左右喷施一次50%单氰胺(60-80倍液)，喷湿润即可，不可漏喷或重喷。喷施不均会出现花果同枝的现象。
以上管理措施仅供参考，种植户在进行大樱桃树管理时，要考虑当地的天气、土壤、树势、品种和生长环境等原因进行调整。
