坐果率降低、畸形果数量增加是越夏蔬菜生产中常碰到的难题，严重影响着蔬菜的产量、品质。近期有不少菜农打电话询问有没有办法来防止这种危害。根据当前气候情况，笔者将越夏蔬菜落花落果的原因分析如下：
高温这是造成番茄落花果的罪魁祸首。在越夏蔬菜保护地种植中，中午32℃左右的高温是经常存在的。高温严重影响蔬菜的坐果率。高温使得花粉与柱头的黏着性降低，同时严重影响着花粉的发芽率以及花粉管的伸长速度，使得授粉受精不良，从而导致花果大量脱落以及产生大量畸形果。在高温的中午要加强放风，并利用遮阳网覆盖。
空气干燥适宜的空气湿度对正常受精来说非常重要。一般来说，适宜的空气湿度为70%~80%。特别是在开花坐果盛期，要保持地面见干见湿。可用喷雾器叶面喷洒清水，以提高空气湿度。
某些营养元素缺乏硼、磷元素对促进花芽分化、提高坐果率有重要作用。在开花坐果期，可以叶面喷施硼砂、磷酸二氢钾溶液。在结果盛期要增施钙肥，以增强植株抗性，提高授粉性能，改善果实品质，防止脐腐病、日灼病、芽枯病等生理病害造成落花落果。
