1.摘心时间以在播后第8～9天为宜。这要根据播种的深浅和气温高低以及春播或夏播等具体情况而定。总的要看豆苗出土后真叶的生长情况，只要真叶长出尚未展开，就可摘除，越早越好。摘心时千万不要损伤子叶，以免影响侧芽生长。适时摘心可长出两个粗壮而对称的主枝。摘心过晚或稍不适时，则主枝生长不良或一强一弱，有的甚至只长一个主枝，达不到高产效果。
2.育苗移栽。移栽后及时喷施喷施新高脂膜，缩短缓苗期提高成活率，大豆育苗移栽能恰当地进行断根和摘心，而大田直播的断根则不易掌握深浅度，如春天时间充足，也可先行育苗。夏季虽是农忙季节，如在麦收前15天进行育苗，并断根、摘心，收麦后进行移栽，可争得农时，收获期比常规栽培法提早15～20天，既便于整地施肥，又不误种麦。
