小麦断根栽培法是一项新的增产措施。它是在直播培育壮苗的基础上，冬前深掘断根，然后再浇水，促发大量新根，起到移栽的作用，达到增产的目的。
断根的好处是：一是断根能促进根系生长，根数、根长增加，使其根系发达，麦苗健壮；二是提高了植株内部的糖氮比例，抑制了无效分蘖，增强了麦苗的抗寒能力，使其安全越冬；三是经过断根可以使小麦基部节间明显变短，起到防止倒伏的作用；四是能增加小穗数，使穗粒增加，产量提高；五是方法简便易行，比小麦移栽省工，技术容易掌握。
断根的方法是：在小麦越冬前一个月左右，用铁锨在离麦苗7厘米的地方，倾斜深掘7～10厘米，并将锨往上抬一下，使根系全部断掉。断根后7天左右一定要浇水。浇水不能过晚，过晚会影响小麦发根。断根深浅要求大体均匀一致，防止漏掘，使麦苗生长整齐，防止高矮不一。断根是一项小麦栽培新技术，各地可根据实际情况试验采用。
