由于桃树产地海拔高，光照强，形成了桃特别喜光的特性，加之桃树枝有多次加长生长高峰和多次副梢发生，因此秋季及时修剪是十分重要的。
主要修剪要领：1.疏枝。及时疏除过密、细弱、病虫、直立无用枝及冗长无叶枝等，疏枝后就噴施护树大将军，控制气传性病毒滋生和扩散，保护植株树体自我防卫反应本能，破坏有害病菌给养源，渗透式消灭病毒,封闭病毒复制和传播路径。2.拉枝。对长势旺的直立桃树，采取拉枝、吊枝和撑枝等法，加大主枝角度，缓和树势。3.扭梢。对竞争枝和有空间保留的直立枝可进行扭梢和下压，对树冠上部的强旺枝（组）可在疏去强梢后，自基部扭伤或下压控制其生长，促进花芽进一步分化，利用其结果。扭转时应小心，可扭转180度，但不可扭断。4.回缩。对冠内重叠枝、交叉枝、老弱枝组可回缩，对已先端结果的中、长枝及时回缩，留下基部2—3个预备枝，促其生长。5.修剪造成的伤口要及时涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防病菌从伤口侵染。
