合理留果养棵为重
留果多、病害重，是冬季蔬菜长势衰弱的主要因素。尤其是留果多问题，在众多蔬菜产区普遍存在，尤其是一些新菜区，更加注重蔬菜产量，而忽略了品质，贪图一时高产，坠住棵子后却产量、品质双丢。
在春节前高价期或拔园前，适当增加坐果量，对于提高效益是有利的。然而，提高坐果量是建立在前期植株健壮基础上的。若前期留果过多，棵子细弱，就算坐住果，也长不起来，畸形果多，果小，卖不上高价。
不同棚室、不同蔬菜的留果数量是存在很大差异的，这要看菜农的管理水平和品种、天气等因素。留果多少，菜农只能自己把握，没有统一的标准，以茎秆粗壮、膨果迅速、叶片浓绿为基础。若植株长势一直非常健壮，菜农可以适当多留果，确保后期长势健壮即可。若植株长势已经非常细弱，则应暂停留果，先养棵。
早防病保壮棵
病害重在预防，不要等着病害暴发再去想办法。
首先，冬季病害发生，受天气影响极大。菜农不仅要关注一两天内的天气预报，还要注意中长期天气预报，做好植株管理的调整，为应对恶劣天气打好基础。
其次，做好病害前期预防。喜湿病害如灰霉病、菌核病、霜霉病等，前期主要发生在棚前脸等湿度高的位置，拉起保温被后，菜农应每天到湿度最高的位置检查一遍，确保没有病斑，否则就应及时安排用药。此外，菜农还要注意选好药，提早用。近年来，生物菌剂在预防病害上的效果得到验证，且安全无药害，是杀菌剂发展的重要方向。若仍然使用化学药剂，也要注意选择高效广谱的优秀杀菌剂。
上下齐下手提早补营养
植株抗逆性的高低主要取决于植株体内的营养水平，细胞内养分含量越高，抗逆性就越强。蔬菜生长需要的养分是多种多样的，且数量很大，单靠传统的喷药方式喷洒叶面肥，很难全面、充足补充植株所需营养成分，且费工费力，往往得不偿失。想要充分发挥叶面肥功效，只能通过常用解决，靠人工喷雾是不行的，建议菜农安装自动喷药机，间隔2-3天喷洒一次叶面肥，对于改善植株营养状况，效果极为明显。
叶面肥虽然起效快、效果好，但毕竟受到天气、设施等条件限制，不是所有菜农都能依赖的，对多数菜农来说，关键还是在补充根系养分上。注重选择好肥料,保持良好的根系状态，改善植株体内养分状况，确保蔬菜高产的基础上，不透支植株养分，保证蔬菜产量稳定。
