根据水稻的需水规律，在不同的生长发育阶段进行科学合理管水，是一项夺取水稻高产、稳产的重要技术措施，其主要技术要点是：
1、浅水插秧，湿润定苗。插秧水要浅，插时不浮苗，插后适当灌水保持田间湿润，利于返青定苗。
2、寸水返青，薄水分蘖。定苗后田间应保持0.5～1寸浅水层促蘖。水层过深会抑制分蘖和推迟分蘖时间，并造成高位分蘖；水层过浅会导致过多分蘖，消耗植株养份，形成大量无效分蘖。
3、够苗烤田，控苗搭架。当田间苗数达到预期穗数的80％时，要适时排水烤田，控制无效分蘖。烤田时，排水落干3～5天，再灌上新水，保水2～3天，再排水落干，如此反复2～3次，达到烤田效果。
4、足水孕穗，干湿壮籽。水稻孕穗期需要充足的水分，田间应保持1～2寸水层，确保穗大粒多。抽穗期间田间应确保0.5～1寸水层，如此时田中无水受旱，不仅抽穗不齐，甚至造成抽不出穗。
5、灌浆结实期后田间应保持干干湿湿，促进植株内有机物质向籽粒转运，减少空壳秕粒，增加干粒重。收割前3-5天，田间应排水落干，不仅有利籽粒充实饱满，而且有利于田间收获。
