1.容器：完整，无损。
2.棉塞或无棉塑料盖：干燥、洁净、松紧适度，能满足透气和滤菌要求。
3.培养基上表面距瓶口的距离:50毫米±5毫米。
4.接种量（每支母种转接原种数，接种，大小）：(4～6)瓶（袋），>12毫米xl5毫米。
5.接种量(接种块大小）:(3～5)毫米x(3～5)毫米。
6.菌种外观：（1）菌丝生长量：长满容器。（2）菌丝体特征：洁白浓密、生长旺健。（3）菌丝体表面：生长均匀、无霉变，无高温抑制线。（4）培养基及菌丝体：紧贴瓶(袋)壁，无干缩。
7.气味：有黑木耳菌种特有的香味，无酸、臭、霉等异味。
