一、温度管理与整枝吊蔓
温度管理定植后通过草苫揭盖和盖严膜等管理，维持白天棚室内气温30℃左右，夜间17～20℃，以利于缓苗。开花坐瓜前，白天棚室内温度25～28℃，夜间15～18℃，棚室内温度超过30℃时要进行通风。坐瓜后，白天棚室内温度要求28～32℃.不超过35℃，夜间15～18℃，保持13℃以上的昼夜温差，同时要求光照充足，以利于果实的膨大和糖分的积累。
整枝，吊蔓日光温室与大棚厚皮甜瓜栽培应严格进行整枝，实行吊蔓栽培。幼苗长至4～5片真叶时，进行嫡心，选留1条健壮的子蔓生长，其余侧蔓要抹去；对子蔓较易坐瓜的品种也可不进行摘心。瓜蔓可用尼龙绳或麻绳牵引，将茎蔓缠在绳上，并及时除掉其余的侧蔓。厚皮甜瓜栽培多数品种采用单蔓整枝，小果型品种也可采用双蔓整枝。
二、定植后至伸蔓前，应控制浇水
到伸蔓期，可追施1次速效氮肥，适当追施磷、钾肥，每667平方米施尿素15千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾5千克，施肥后随即浇水。开花前、后一周要控制浇水，防止植株健长而影响坐瓜。定植后，进入膨瓜期，可每667平方米追施硫酸钾10千克、磷酸二铵20～30千克，随水冲施。此肥水后，隔7～10天再浇1次大水，至采收前10～15天不再浇水。双层留瓜时，在上层瓜膨大期再追施第三次患料，每667平方米施入硫酸钾15～20于克、磷酸二铵15～20千克。除施速效化肥外，也可在膨瓜期随水冲施腐熟的鸡粪，每667平方米300千克或腐熟的豆饼100千克。生长期内可叶面喷施2～3次0.2%磷酸二氢钾或光合微肥等。
三、人工授粉厚皮甜瓜生产上有单层留瓜和双层留瓜等不同留瓜方式。单层留瓜是在茎蔓的第12～15节留瓜；双层留瓜是在茎蔓的每12～15节及第22～25节各留一瓜。在预留节位的雌花开放时，于上午9～11时，敢当日开放的雄花，去掉花瓣，将雄花的花粉轻轻涂抹在雌蕊的柱头上。每株授粉2～3节位。
四、定瓜与吊瓜
当幼果长到核桃至鸡蛋大小时，应当选留瓜，即定瓜。一般小果品种（指单瓜重小干0.75千克的品种）每株双蔓上各留1个瓜，而大果型品种（单厄重超过O.75千克的品种），每株只留1个瓜。留瓜的原则和顺序是，从坐住的2～3个瓜中选择：①瓜形周正，无畸形，符合品种的特征；②生长发育谴度快，瓜大小相近时，留后授粉的瓜；③节位适中。
在幼瓜长到250克左右时，应及时吊瓜。将细麻绳用活结系到瓜柄靠近果实的部位，绳挂在上面铁丝上，将瓜吊到与坐瓜节位相平的位置上。
