果树的大小年会弱化树体，直接影响农民的均横收益。因此，克服果树大小年是生产中一项重要工程，可应用以下措施加以调控。
1、环割抑梢促花保果
控梢促花保果的传统措施是环剥或使用化学激素，这种方法可以收到不错的短期效益，但对树势伤害极大，严重的可导致树死现象。目前广泛应用环割涂抹无公害阳离子活性剂“叶面肥”技术，控梢促花，提高坐果率，并可根除大小年。
2、大枝修剪
对放任生长的成年果树，将其主干和主枝采用“截高枝、控树冠”、“删内枝、开天窗”的方法，对新栽幼树，可实施“先放后剪”的办法，即头年放任生长，到第4年始果后逐步调整至矮化、开张树形。在修剪口涂抹愈伤防腐膜，有助于伤口愈合。
