一、症状识别：主要危害果实，先从残留的花或花托浸染，再向果实或果柄扩散，使果皮出现灰白色水渍状病斑，病部变软腐烂；后在果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层，果实失水僵化。番茄灰霉病也危害茎叶，成株期病斑始见于叶片，并产生深浅相间的轮纹，表面着生少量灰霉，叶片最后枯死。
二、综合防治措施：低温、高湿、光照不足是灰霉病发生的必要条件，其中湿度为发病的主导因素。由于冬春季节大棚内的生态条件平稳，病害容易发生。对蔬菜灰霉病应采取以下措施防治：
（一）合理施肥。增施腐熟有机肥，抓好配方施肥，重视磷钾肥的施用，培育壮苗，提高植株的抗病能力。
（二）采取科学的通风透光措施。保持棚膜清洁，增加透光率。合理密植、减少荫蔽、改善光照条件适时通风。
（三）合理浇水。浇水要选在晴天进行，避免在阴雨天浇水，同时要控制浇水量，最大限度地降低湿度。
（四）及时清除病残体。对病叶、病果和病枝要及时摘除，装在塑料袋内，带到棚外集中处理，以防止病菌再次浸染。
（五）抓好药剂防治。药剂防治有烟熏、喷粉和喷雾法。烟熏法可选用10%的速克灵烟剂或45%的百菌清烟剂、15%的克菌灵烟剂，每亩用药200-250克，于傍晚分点放置；喷粉法即在傍晚喷5%的百菌清粉尘剂，每亩喷药1公斤，喷后密闭大棚过夜。喷雾法即选用40%的百可得可湿性粉剂1500-2000倍液，或50%的速克灵可湿性粉剂1000-1500倍液，或50%0的扑海因可湿性粉剂1000倍液，喷雾宜选在晴天上午进行，喷雾后要及时通风，以降低湿度。烟熏法和喷粉法效果优于喷雾法，因其不增加湿度，防治较为彻底。
