千里雪是由先正达公司育成的菜花新品种。该品种在全国各地经过了2年的试验、示范，因其良好的商品性和极强的适应性而受到了广大种植户的好评。
该品种在湖北地区，秋播8月6日左右播种，9月6日左右定植，12月底开始采收，适当密植。
育苗苗床的整理及播种：配制营养土要用充分腐熟过筛的农家肥4份，没有种过花菜、白菜等十字花科蔬菜的大田土6份，每1立方米掺复合肥500克，萎腐绝霸或特立克50克混匀待用。育苗可选用营养钵或营养土块育苗，营养钵用8厘米×8厘米即可，先浇透水，待水渗透后，把床上划成8厘米×10厘米或10厘米×10厘米土格，每格打0．5厘米深的穴，每穴播1粒种子，用细土覆盖，厚度为0．5厘米。
苗期管理：种子播下后，为预防蛴螬、地老虎及蟋蟀伤苗，下种后在苗床附近喷毒丝或用敌百虫炒麸子制毒饵撒在苗床附近。苗子真叶展开后，在苗床上喷虫螨立克、健植宝、丰收等防治苗期潜叶蝇、猝倒病及菜青虫危害。
定植整地：前茬作物收获后，先在地面普施优质腐熟农家肥5000～6000公斤，过磷酸钙50公斤，然后翻耕，犁耙整平。
作畦：先在平整的地面上打线，宽行70厘米，窄行50厘米，然后从窄行中取土，向两侧翻土，把宽行作成底宽70厘米、顶宽50厘米、高40厘米的高垄。
苗子分级：把苗床中的苗子分成两类，苗子大的放在一块，苗子小的放在一块。
定植：在高垄上定植，行距60厘米，株距50厘米，定植后浇定根水，使苗根部与土壤之紧密结合。
