肥水管理。番茄需肥量较大，因此在施足基肥的基础上，还要分次施肥，方法为栽后5～7天要及时施好提苗肥，主要是尿素和过磷酸钙，用水浇施；第1～2穗果膨大，第3～4穗果坐果后适当施重肥，另外，在果实膨大期间，于傍晚喷施2过磷酸钙+光合营养膜肥可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。
调整枝蔓。秋延后栽培的番茄从大田幼苗期即开始整枝工作。生长前期气温高，易使节间瘦长，茎叶细弱，可用促花王3号喷施防徒长，促进植株生长健壮，效果较好。在株高30～40cm时及时立好人字形支架，再进行绑蔓，使枝条均匀分布。
保花保果。秋延后栽培番茄要及时保花保果，在开花前开始喷施菜果壮蒂灵+新高脂膜可激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升果实产量和质量，降低落果率，减少裂果、僵果、畸形果发生率。
病虫害防治。秋延后栽培番茄时，番茄青枯病、晚疫病等是影响生产的较大因素。虫害主要有棉龄虫、斜纹夜蛾、美洲斑潜蝇等。应以“预防为主，综合防治”的方针，进行有效防治。生长期可用代森锰锌和新高脂膜混合后的高效低残留的农药进行喷施防治。
