(1)选择栽培不裂果或裂果轻的品种。黄肉品种中早红2号、瑞光2号裂果严重，丹墨、早红宝石等裂果较轻，而五月火、阿姆肯、曙光不裂果。白肉品种中红珊瑚、瑞光1号等裂果严重，而早红珠、艳光、华光等裂果较轻。
(2)树冠外围大果多、裂果重，除顶端优势外，和外围环境条件变化较剧烈有关，栽培上应搞好夏剪、改善树冠内光照条件，搞好疏花疏果，合理负载，使果个均匀，以减少裂果。
(3)大棚栽培的油桃裂果发生在采收前20天以内，采收前6～8天是裂果发生高峰期，此时灌水不当易导致裂果;应注意均衡灌水，改大水漫灌为滴灌或喷灌。
大棚油桃提高坐果率技术
1、改善光照扣棚时，棚膜应使用透光性良好的无滴膜，地面铺设地膜，有条件的还可加铺反光膜或挂反光幕，早晨及时揭开草苫，以改善棚内光照条件。
2、人工授粉由于大棚内空气湿度偏大，花粉分散不良，又缺少传粉媒介，因此花期应加强人工授粉。一般采用涂抹、放蜂、喷0.3%硼砂+0.3%尿素或30--40mg/kg赤霉素等方法。
3、控制营养生长谢花后1周，叶面特别是新梢应喷500倍15%多效唑，以控制营养生长，提高坐果率。
4、补充二氧化碳二氧化碳是光合作用的主要原料之一，从桃树第1次生理落果期即果实呈黄豆大小时开始，用二氧化碳发生器适时、适量地向棚内补充二氧化碳，可有效增强光合速率，改善品质和增强抗性。
5、加强水肥管理施肥时，应多施优质腐熟有机肥，如鸡粪、猪粪和饼肥等。果实发育后期，要结合叶面追肥控氮增钾，每10d喷一次0.3%磷酸二氢钾，同时要控制灌水，适当降低土壤含水量。
6、疏花疏果看树定产，分枝负担，均匀留果，合理疏花疏果，减少养分消耗，提高坐果率和油桃品质。一般每667平方米应控制在2000kg以内，平均每株坐30-40个果为宜。一般分2次进行疏果，第1次在落花后3～4周，油桃如杏核大小时进行，主要是疏除畸形果、小果、病虫果和过密的果：第2次疏果即定果，硬核期后进行，将超载果疏下。
