秋发油菜，主要是利用9～10月份的温、光、水资源，使油菜早发健壮。秋发油菜的标准是到11月底，主茎9～10片绿叶，冬至12～13片绿叶。要达到这一指标，必须在适时早播、培育壮苗的基础上，切实掌握好“早、好、快”移栽三字诀。
早即抢住季节早移栽。温度高，油菜出叶速度就快。一般10月份每长一片新叶需4～5天，11月份需5～7天，到12月份需7～12天。因而搭好油菜秋发苗架，必须抢住季节移栽，争取主动。秋发油菜要求在10月20日以前移栽。
好即适地移栽质量好。首先要因时因地选好苗，合理密植。以宽行窄株，大小行搭配为佳。其次要精细移栽保质量。移栽时要做到“两保”牶保根、保叶，使根系完整，叶片齐全。“三带”牶带肥、带药和带护根泥。移栽前6天左右施1次“送嫁肥”，以增强菜苗发根力和抗逆能力，每亩施尿素5～7公斤。移栽前2～3天喷1次“保嫁药”，确保菜苗健身“出嫁”。栽前1天浇足起身水，并带土起苗，防根系受损伤。同时，做到“五不栽”，即不栽烂泥苗、不栽隔夜苗、不栽吊根苗、不混栽大小苗、不抢晴天中午栽苗。
快即要从快管理促早发。应在施足底肥或随根肥的基础上边栽边管。在浇定根水时，每亩加尿素3公斤混施，促进早返青、早活棵。活棵后早中耕、勤松土，防止土壤板结，促进根系生长发育。10月下旬亩追尿素8～10公斤，使其在11月快发猛长，壮大营养体，提高抗寒性。此外还必须高标准地开好三沟，防雨后受渍，注意浇水抗旱保苗和加强病虫害的防治。
