1、施肥：肥料以生物有机肥为主，常规化肥为辅，再补充适量的中微量元素肥料，幼龄树、老树、弱树应使用高氮肥料，盛产期的花椒树可首选低氮高钾肥料。2、除草翻耕：适时翻耕，以疏松土壤，这样可增加土壤透气性和储藏养分的能力，还能刺激根部的生长。3、修剪：幼龄树可轻剪，盛产树可疏除辅养枝，老龄树可带叶修剪。
一、同胜柱花椒管理每月要点
以10月份的管理方式为例，要点如下：
1、施肥
（1）肥料类型
①一般需平衡施肥，以生物有机肥（含菌剂）为主，大化肥（复合肥）为辅，然后再适当补充中微量元素肥料。
②对于幼龄树、老树、弱树，应使用含氮量较高的肥料，旺树、处于盛产期的花椒树应首选低氮高钾的肥料。注意不可盲目施肥，比如施用二铵+尿素，这样不利于翌年花椒上色，晒出来的椒果颜色返青，色沉不亮，难以高价出售。
（2）施肥部位
在树冠的垂直投影偏外处施肥，施肥原则为合理利用根部的趋肥性，不可施肥撵根，否则出现烧根。
（3）施肥量
①施肥量一般可根据树龄的大小或树冠的投影面积来决定，一般情况下，有机肥的施用量为树冠投影的面积数（或一半）；复合肥为1/4左右，比如占地12平方米的花椒树，有机肥的施用量为6-12斤；复合肥的施用量为3斤左右。
②施肥量还与化肥元素的剂量大小与高低有一定关系，如果剂量较高，可适当减少施肥量。
（4）施肥深度
施肥深度一般为20-40厘米，具体深度可以根据树龄做出调整。
（5）施肥方式
施肥方法主要有条施、开沟施、环状施、辐射施、撒施旋耕，可根据实际情况来采用具体方式。
2、除草翻耕
（1）秋季适时翻耕，这样既能疏松土壤，增强土壤的透气性和储藏养分的能力，又能活化土壤，让地表的熟土与下方的生土得到翻混。除此之外，翻耕对于花椒树的根部而言也是相当于做了1次粗放型修剪，这有利于刺激根部的生长。
（2）北方旱塬天干地燥，如果在春季翻耕会增加水分的散失，同时会损伤花椒树的根系，导致树体生长不旺盛，因为花椒树的冬藏养分大部分都在根系。
（3）清除种植地内的杂草后可以挖坑深埋，这样能将其作为有机肥料来利用，而且还能达到蓄水保墒的效果。
3、修剪
（1）幼龄树
修剪原则应根据立地条件来决定，如果水肥条件比较良好，则建议轻剪（相对旱塬而言），一般以整形为主，修剪时确立永久枝和辅养枝，做到心中有型，心中有数。
（2）盛产树
①对盛产树进行修剪主要是为了调节养分的平衡和增强通风透光度，一般可疏除原来保留的辅养枝（即大枝，一般多指幼龄期留下来的辅养主枝，也称脱裙枝）。
②中部对辅养侧枝的梳除，也叫中部开窗。顶部的回缩，对大头枝的处理，以小枝做头，可有效回缩复壮，也就是顶部摘帽。
（3）老龄树
①对老龄树进行修剪主要是为了更换复壮结果枝组，调节树体的养分供给。
②在修剪的过程中，初学者可以带叶修剪，这样能把控修剪的轻重程度，如果等到落叶后再修剪，则修剪后的树枝通常会偏轻，因为带叶修剪出来的花椒树一般决定了来年枝条的生长情况，同时再加上叶片还会生长，此时就大概可以估计来年的生长情况。
③秋季带叶修剪有利于花椒树成花结果，还有利于芽体积累养分。
4、清园
花椒树落叶后要及时清园，园内的枯枝、杂草要清理干净，之后要进行全园喷药，杀虫剂和杀菌剂并用，这样能有效降低来年的虫口基数。
二、花椒种植需要什么条件
1、温度条件
花椒喜温不耐寒，适合在平均温度为10-15℃的地方种植，年均温度低于10℃的地方也能种植，但经常会发生冻害，入冬后若气温低于-18℃或-20℃，幼树和大树可能会受冻。
2、光照条件
种植花椒的地方要求年日照时长为2000小时以上，光照充足才能让花椒树健壮生长，而且还能减少发生病虫害的几率。若光照不足，则枝条生长细弱、分枝少、挂果少、病虫害多、产量低。
3、水分条件
（1）种植地区要求年降雨量为500毫米左右，植株在萌芽、坐果后能获得充足的水分才能满足其生长需求。花椒着色时若遇到长期的干旱天气，则果面会发白，导致着色不良，影响到椒果的商品价值。
（2）若种植地的土壤含水量低于10%，则植株的叶片会萎蔫，含水量低于6%，植株会死亡。
（3）花椒也不耐涝，土壤中的含水量过高时植株会出现生长不良或烂根死亡的情况。
4、土壤条件
（1）土层
①种植地的土壤厚度要求达到80厘米左右（花椒树的根系一般分布在60厘米左右的土层中），这样才能满足植株生长结果的需求。在此基础上，土层越深越有利于根系生长。
②如果土层较浅，那么会阻碍根系的生长，地上部分也会生长不良，导致植株矮小、早衰，使得椒果的品质受到影响。
（2）PH值
土壤的适宜PH值为6.5-8，PH值为7-7.5时有利于植株生长和结果。
5、地势条件
（1）阳坡、半阳坡受到的光照时间较长，地温较高，适宜栽种花椒。干旱地区可将花椒种植在阴坡或半阴坡，因为阴坡和半阴坡的水分条件较好。
（2）缓坡和坡下部的土层较深厚且肥沃，水分含量也比较充足，对于花椒的生长发育有利。
