秋冬作物是施甸县农业生产的重要组成部分，农民收入的主要来源，加强冬种作物的管理是实现单产、产品质量、综合效益三大的主要手段。
一、油菜
1、配方施肥：提苗肥亩施尿素25kg兑水浇施；蕾苔肥亩用尿素10kg，硫酸钾5kg追施；开花结荚期亩用200g磷酸二氢钾、100g硼砂兑水50kg喷雾2-3次。
2、加强管理：播种后15天左右进行第一次间苗，拔除过多过密苗，每塘留4-5株。4-5叶期第二次间苗，每塘留2-3苗。5-6叶期亩用15%的多效唑30-50g兑水喷雾，增强其抗逆性。播种后及时灌水以利出苗，5-6叶期、蕾苔期、开花结荚期各灌水一次。
3、搞好病虫草害综合防治：播种后25-30天，亩用油菜专用除草剂“富立多”或“仙耙”30g兑水20-30kg喷雾来防除杂草。虫害用“啶虫咪”或“吡虫啉”1000倍液喷施2-3次。病害用70%的甲基托布津或20%三唑酮乳油1000-1500倍液或30%德惠（戊唑醇）1500-2000倍液喷施，隔7-10天用药一次，连续2-3次，农药可交替使用。
二、小麦
1、合理施肥：早施分蘖肥，在三叶期亩施尿素15-20kg，施好拔节肥，根据苗势在拔节期亩施尿素10-15kg，补施叶面肥，开花至灌浆期亩用磷酸二氢钾200g兑水喷雾2-3次。
2、化学除草：二叶一心除草一次，亩用骠马(精恶唑禾草灵)40-50ml或苯磺隆15g兑水25-30kg喷雾。
3、搞好病虫防治：开花至灌浆期用20%三唑酮乳油1000-1500倍液防治小麦锈病和白粉病2-3次，用啶虫咪防治蚜虫2-3次，纹枯病在拔节后用戊唑醇防治1-2次。
4、化学调控：麦苗长到三至四叶和拔节前用多效唑各施用一次增加抗逆性。
三、蚕豆
1、及早追肥：当幼苗5-6片真叶时，亩用腐熟人粪尿5担加硫酸钾或氯化钾5-7kg，兑水浇施。
2、整枝摘心打顶：分枝中部结荚时摘心打顶。
3、喷施叶面肥：开花至结荚期亩用200g磷酸二氢钾、兑水40-50kg喷雾2次。
4、防好病虫：开花至灌浆期病害用15%三唑酮、50%的多菌灵、30%德惠（戊唑醇）1000-1500倍液防治。虫害用10%吡虫啉、10%氯氰菊酯等防治。
四、绿肥
1、开好三沟：及时排渍，雨后无积水。
2、以磷增氮：在冬前每亩追施过磷酸钙15-20kg。
3、适时压青：掌握在大田移栽7-10天前翻沤较佳。
