土壤处理技术
连栋塑料温室蔬菜有机栽培，每茬定植之前必须进行土壤处理，改善作物的根际环境，克服连作障碍，抑制病虫害，使土壤养分平衡、丰富、有效化。根据国内外温室栽培的土壤培肥和消毒技术原理，采用物理方法、耕作方式和生物技术相结合的办法，建立合理有效的土壤处理技术体系。
增加土壤有机质
有机栽培中，要保证作物有丰富的营养和稳健生长，土壤培肥尤为重要。有机质是土壤肥力的核心，施用稻草等作物秸秆不仅能提高土壤的有机质含量及磷、钾养分量，对改善土壤物理性状和生物活性，控制硝酸盐聚集等方面有很好作用。有机肥的种类不同，营养成分和理化性能差异很大，肥效也不一样，有机栽培强调既增加土壤肥力，又增加土壤孔隙度，改善理化性能。温室栽培土壤中的无机氮较多，可以把稻草截断后直接施用。从2000年开始使用大量稻草，截断后直接施用和堆制腐熟后施用相结合，截断后直接施用500Kg/667平方米，堆制腐熟后施用500Kg/667平方米，2003年11月土壤有机质含量为3.41%～3.77%。
深耕30cm以上
深耕形成较深的耕作层，增加土壤通气性和透水性，使作物根系深扎，增加缓冲性能，增强作物抗逆力。深耕与施用有机肥相结合，耕翻3次，确保肥料均匀。
做成宽行高畦覆盖地膜
畦高40cm，畦面宽50cm，畦底宽70cm，畦间走道1.2m较为适宜，栽培畦做成后立即覆盖黑色地膜，通过滴灌系统增加土壤湿度保持在70%左右。
高温处理
密闭温室提高温度，利用持续高温杀灭室内土表及架材的病菌，室内积蓄热量促使栽培畦温度升高，加速施用的稻草腐熟、有机质分解和土壤熟化，持续高温处理不少于15d，期间有阴雨天气要适当延长。
增加有益微生物
微生物肥料可以扩大和加强作物根际有益微生物的活动，增加作物养分和改善营养条件，是有机栽培的一种辅助性肥料。使用时要注意选择国家允许使用的优质产品。选用生物活性有机肥作基肥，并配合使用EM及其制剂，增加有益微生物的自控作用抑制土传病害。
施肥技术合理施用基肥
有机栽培基肥施用量一定要适量，施用量太大不利于作物稳长，基肥施用量应根据土壤养分及培肥的实际情况确定。可作基肥的有机肥料种类很多，肥效差异很大，养分利用率也很复杂，利用猪粪通过生物发酵，脱水加工后的生物活性有机肥作基肥（氮磷钾含量7%左右），施用比较方便，养分利用率高，并有利于降低环境污染，施用量不超过300Kg/667平方米。
有机营养液追肥
樱桃番茄生产必须进行追肥，追肥对产量和品质的影响很大。有机栽培保证作物正常生长，要适时适量追肥，而且要求能够快速调节作物营养，克服有机肥料养分释放慢的矛盾。结合连栋塑料温室的灌溉系统，利用有机营养液追肥。有机营养液以饼粕为原料，通过生物发酵、过滤消毒技术等制成，追肥时通过灌溉系统进入作物根际及土壤。缓苗期过后每667平方米施纯氮1～2Kg，第3果穗开花时每667平方米施纯氮2～3Kg，第5果穗开花时每667平方米施纯氮2～3Kg，栽培过程中可以根据作物长势，及时利用氨基酸螯合微肥及竹醋、木醋液等调节作物营养，防止植株早衰。
病虫害控制技术
充分利用连栋塑料温室的设计性能，优化栽培环境，控制病虫害发生和蔓延。在选用抗病品种、合理安排茬口、严格土壤处理、正确灌溉施肥等生产措施基础上，着重强调7项技术措施，协调设施栽培促进作物生长和病害多发的矛盾。
应用防虫网隔离虫源
连栋塑料温室的所有门窗全部加设防虫网，阻止昆虫进入。
培育无病苗
通过种子无病化处理和嫁接技术，培育壮苗、无病苗。
高畦栽培膜下滴灌
传统的低畦栽培方式，在阴雨天气条件下，作物基部湿度太大，即使通风也难以排湿，容易发生病害。畦高40cm，能改善作物基部的环境条件。高畦栽培增加作物基部的空气流通，膜下滴灌使地面保持相对的低湿状况，截断土壤蒸发。
宽行稀植
在保证足够密度和高畦的基础上尽可能扩大行距，缩小株距，以便空气流通和降湿，并为强制通风降湿创造条件。作物受光条件良好，有利作物生长稳健。有机栽培的密度不宜太大，无限生长型的樱桃番茄栽培密度为不超过1500株/667平方米。
加强植株调整
及时去除下部老叶，改善通风透光条件，避免超量施肥，保持作物生育健壮。
净化栽培设施环境
环境整洁能减少病原基数和病害传染，是简单有效的防病措施。整个栽培过程及空茬期间都要保持环境整洁，如洁净水灌溉，劳动作业后及时整理卫生，保持行间、走道上整洁；同一温室内种植同一种作物，生育期及生产措施完全一致，并有效处理作物残茬、残体，阻断病虫害传播途径。
病虫害发生中心控制技术
利用高效生物农药严格控制病虫害发生中心，消灭在点片发生阶段。主要应用植物源杀虫、杀菌剂，包括竹醋、木醋液配套技术。
品种选用及茬口安排
连栋塑料温室成片的规模化发展，有利于产业化经营，种植较多的品种类型，或者每年改变种植品种，有利于合理轮作克服连作障碍。由于一个基地的规模有限，菜园式的多品种不利于无公害蔬菜品牌认定，更不利于基地建立、品牌效应实行和产业化开发，也不利于基地的工作人员专业化和提高生产管理水平。江苏常熟国家农业科技园区的连栋塑料温室，春提前栽培樱桃番茄、秋延后栽培厚皮甜瓜等优质蔬菜，或春提前栽培厚皮甜瓜等优质蔬菜，秋延后栽培樱桃番茄，利用有机栽培及土壤处理技术，改善土壤环境，克服土壤障碍，实现可持续发展。樱桃番茄主要采用台湾农友种苗公司育成“龙女”等优质品种。
育苗与定植
播种期
苏南地区樱桃番茄春提前栽培播种期为1月中下旬，定植期为2月下旬～3月上旬。秋延后播种期为7月上中旬，定植期为8月上中旬。
浸种催芽
播前进行强光晒种2次，在阳光下曝晒，每隔1h翻动一次，使其受光均匀（晒种时不能放在水泥地、铁板、石头等物上）。放入55～60℃温水中，持续搅拌烫种30min，清水洗净后根据温度情况浸泡4～6h，28℃恒温催芽，露白后播种。
育苗设施
利用育苗专用大栅，苗床高度25cm，春提前栽培采用电热温床育苗（电热线功率120W/平方米），秋延后栽培配置遮阳系统。
育苗基质
采用专用育苗基质，装入10cm×10cm的塑料营养钵。或者配制营养土，选近3年没有种过蔬菜的园田土粉碎过筛，每立方米用1/10草木灰，加过磷酸钙2.0Kg、通过生物发酵猪粪、脱水加工后的生物活性有机肥碳酸氢铵2.0Kg（碳酸氢铵分解产生铵和二氧化碳，不残留有害物质，施用时要尽量避免挥发损失），混合均匀后高温堆闷一周以上。
播种
播种前在苗床上排好营养钵，浇透水，覆盖地膜，2d后播种。春提前栽培温床提前加温。每个营养钵播1粒种子，覆盖1.0cm厚度的育苗基质，播后至出苗覆盖50g/平方米的无纺布。
苗期管理
齐苗后立即撒0.25cm厚度的干细土，1周后再撒0.25cm厚度的干细土。春提前栽培白天气温保持28～32℃，夜间18℃左右，保持良好的通风条件。秋延后栽培适时遮阳，加强通风，注重炼苗。定植前一周充分炼苗，剪除基部黄叶。
定植
连栋塑料温室土壤处理和病虫害控制相关措施完成1周后方可定植。春提前栽培选择晴天上午，秋延后栽培选择下午或傍晚进行。每畦双行，株距50cm左右，栽植深度以不埋没第一片真叶为度，浇水同时进行，使用软塑管由外向内细水慢浇，每穴浇水0.5Kg左右，浇水结束后加盖干细土，以后利用膜下滴灌补充水分，不再从栽培穴浇水。
田间管理气流环境调节
设施栽培病害多发的原因主要是设施内空气湿度大、气流速度小，环境条件适宜病原菌生存和致病。连栋塑料温室的脊高一般为5～7m，肩高一般为3～5m，配置自然通风和强制通风系统，以利于控制温度和改善气流环境，促进作物稳健生长，抑制病害发生和蔓延。连栋塑料温室的自然通风系统设有侧窗和天窗，侧窗和天窗形成对流，风从侧窗进入、室内高温气流集中于顶部，顶部通风后，室内的基本气流带着高温从天窗排出室外，促进空气流动的效果较好。温室密闭时，连栋塑料温室空间大，空气容量大，空气质量比普通单体大棚好得多。连栋塑料温室的强制通风系统是采用专用机械设备排风扇，强行把室内的湿热空气排出室外，使室内形成一定程度的负压，使室外温度较低的新鲜空气，在室内负压的作用下通过进风口流入室内，促成空气的循环，从而达到通风换气的目的。夜间和朋雨天气条件下，利用风扇定时排湿，尽量减少室内结露，低温季节排湿视温度情况灵活掌握，可以利用轴流风扇搅拌室内气流，促使空气流通，保持作物植株表面不过湿。开花结果期上午11∶00前加强空气对流，防止授粉不良。
温度管理
目标气温上午26℃，下午22℃，傍晚-21时17℃，21时以后13℃。春提前栽培缓苗期目标气温相应提高2℃，以促进快速缓苗。温度管理尽可能围绕目标温度进行。连栋塑料温室配置气象环境监测系统，利用内遮阳系统辅助降温和保温，遇有连续阴天和极端低温时，利用燃油热风炉辅助加温。
增施二氧化碳
在土壤处理技术防止二氧化碳亏缺的基础上，采用气体燃料燃烧法补充二氧化碳。
整枝、吊蔓
单杆整枝，吊蔓栽培。用尼龙扎线牵引，侧枝达5cm左右及时摘除，留6～7个果穗，最上部果穗留3片叶摘心，生长过程中及时剪除基部老叶，不落蔓，不用激素。
疏花保果
每穗果超过25个以上的及时用剪刀疏花疏果，定期观测，及时剪除非优质果。
水分管理
以高畦栽培膜下滴灌为基础，将灌溉系统、有机营养液追肥系统、自动控制系统等有机结合，通过田间合理配置形成精确灌溉技术体系。根据土壤水分状况及作物生长的实际需要，适时定量补给水分。土壤水分状况第一穗果实进入膨大期之前pF值2.2，第一穗果实进入膨大期之后pF值2.0，保持干湿均匀，防止裂果。
采收
完全成熟时采收，根据开花日期，推算果实的成熟度，并根据皮色的变化等综合判断采收时期。采收时一般不保留萼片和果柄。成熟时果肉变软的不耐储运品种适当早采收。采收工作在早晨进行，采收后存放到预冷室。
采用上述有机栽培技术，同一连栋塑料温室连续4年种植樱桃番茄，没有发生严重病害和生育障碍，植株生长稳健，产量稳定，品质大幅度提高，口感极佳。“龙女”樱桃番茄品种可溶性固形物达到7.5%～8.3%，“珍珠”樱桃番茄品种可溶性固形物8.6%～9.4%，产量与常规技术基本持平，可溶性固形物提高20%左右，产品深受消费者青睐。
