一、冬季施肥
12月份开始，施有机肥与硼肥。提倡杨梅树春肥冬施，以便养分缓慢地被树体吸收，增强树体越冬安全性，并可促使翌年春梢提前萌动。
二、树盘培土
冬季在杨梅树冠底下加客土，可增加地表温湿度，增强根系吸收能力。
三、控制秋梢
在10月下旬至11月上旬花芽分化的关键时期，用钝刀刃在杨梅树干光滑处环割，深达木质部，之后涂抹植物阳离子活性剂叶面肥，控梢促花，使杨梅连年多开花、多坐果。
四、清园消毒
从12月下旬开始到次年2月上旬，用护树将军+3波美度的石硫合剂喷雾树干以及园地地面，根据病虫害发生程度，一般喷1～3次。喷药时要选择暖和的晴天上午9～11时或下午2～4时，切勿在低温寒潮过境时喷药，以免遭冻落叶，且不与其它农药、营养液或生长调节剂混用。
