油菜生长期受恶劣环境条件等影响叶片会变红，影响植株正常生长和光合作用，应及早采取预防和补救措施。
1、缺素症：遇冬旱少雨或冬前雨水过多，油菜根系吸水、吸肥困难造成缺素或前期施肥不足缺素。缺素症中；油菜缺氮后植株矮小，长势弱，叶色变红，可以每亩用尿素10公斤或碳酸氢铵20公斤浇施。缺磷植株生长慢而矮，叶片变小，叶肉变厚，叶色变暗绿色或灰绿色，叶柄紫色，叶脉边缘呈紫红色斑点或斑块，严重时呈紫红色，应及时施磷肥，每亩施过磷酸钙25～30公斤。油菜缺钾，病症由老叶开始向心叶发展，逐渐由黄色斑变成淡褐色枯斑，直至变成褐红色枯斑，可以每亩施硫酸钾20公斤。同时连续喷施磷酸二氢钾和硼砂溶液2～3次，每次间隔5～7天。
2、直播菜田播量过大，菜苗拥挤，影响幼苗的养分吸收，叶片发黄变红，这时应及时间苗并补施1次速效氮肥。
3、苗期天气干燥，有菜蚜大发生危害的地方，可致叶片发红。另外，蚜虫又是病毒的传媒介体，所以应狠抓蚜虫防治。
4、冬至前遇0℃以下低温，油菜叶片会因受冻而发红，应结合中耕培土，每亩撒施草木灰75～150公斤或火土灰1000～1500公斤，减轻冻害。
